Penyakit saluran gastrousus memerlukan diet khas. Antral gastritis tidak terkecuali. Diet untuk gastritis antral termasuk senarai makanan yang dibenarkan dan dilarang, keperluan untuk penyediaan. Ia mengurangkan ketidakselesaan usus, sakit, dan mencegah penyakit berulang. Ia hanya perlu memahami ciri dan batasan diet.

Antral gastritis dan diet

Jenis gastrik ini dilokalisasikan dalam mukosa gastrik, di kawasan antrum, yang hampir dengan 12 proses duodenal. Orang yang sakit membengkak, meningkatkan kepekatan asid. Semua ini menyebabkan loya, najis, kelemahan. Kesakitan berlaku pada perut kosong, rasanya seperti kekejangan. Di dalam mulut terdapat kepahitan atau rasa tidak menyenangkan yang lain.

Penyebab penyakit ini adalah bakteria. Pertumbuhan mereka menimbulkan diet yang tidak betul, alkohol, jangkitan, tekanan. Patologi lain saluran gastrousus juga boleh menyebabkan: gastroenteritis, keracunan. Antral gastritis dibahagikan kepada bentuk akut dan kronik, yang menyebabkan kerosakan kepada jenis ini:

1. Dalam gastritis cetek, kerosakan berlaku hanya di bahagian atas membran mukus dan tidak meluas ke lapisan yang lebih dalam.
2. Apabila erosive - kelenjar rosak dan parut terbentuk.
3. Apabila hiperplastik - peningkatan dalam jumlah membran mukus berlaku, tumor muncul (sista, polip). Tumor mengganggu pengambilan makanan biasa.
4. Dengan focal - keradangan hanya bermula dalam fokus dan tidak menjejaskan seluruh permukaan mukosa.

Bergantung pada bentuk penyakit, kursus dan ciri-ciri setiap organisma, doktor mengembangkan menu khas. Ia bertujuan untuk menghentikan gejala yang tidak menyenangkan dan menghalang beban aliran. Matlamat utama adalah untuk mengurangkan kerengsaan perut yang sudah rosak.

Apa yang dibenarkan?

Produk yang dibenarkan bergantung kepada bentuk gastrik. Sebagai contoh, apabila memburukkan lagi penyakit, peraturan pemakanan lebih ketat. Dalam gastritis kronik, hampir semua mungkin, kecuali sayur-sayuran mentah, buah-buahan dan produk lain yang mengandungi serat kasar. Rempah-rempah hendaklah dibuang dan garam perlu dihadkan. Anda boleh memasak makanan dalam apa cara sekalipun, mengelakkan kerak segar.

Dalam peringkat akut, anda boleh:

1. Produk tenusu rendah lemak.
2. Beberapa gula-gula: jeli, madu, gula, jeli.
3. Daging (dalam bentuk ayam, daging lembu dan daging tanpa lemak yang lain).
4. Bubur (dengan tambahan susu atau air).
5. Sup dari semolina, beras atau barley mutiara.
6. Telur (direbus, dikukus, atau dalam bentuk omelet).

Makanan haruslah berasaskan konsistensi cair. Untuk mengurangkan beban pada saluran pencernaan, anda perlu makan sering, tetapi dalam bahagian kecil. Harus diingat bahawa apabila terjadi serangan, disarankan untuk menahan diri dari makan beberapa hari pertama sekali. Hanya minum dibenarkan. Ia perlu membersihkan badan.

Apa yang tidak boleh?

Tidak semestinya dalam bentuk apa pun:

1. Tembakau dan semangat.
2. Sayur mentah dan buah-buahan, beri masam, jus. Semua ini meningkatkan keasidan dan mempersulit perjalanan penyakit.
3. Makanan berlemak, produk tenusu dengan kandungan lemak tinggi (daging babi, keju keras dan sebagainya).
4. Rempah terlarang, terlalu masam, sos berlemak. Sebagai contoh, mayonis, sos tomat dan produk sejenis.

Peraturan asas pemakanan

1. Ia perlu menggunakan makanan yang dihancurkan.
2. Pada siang hari, penting untuk minum banyak air bukan berkarbonat.
3. Anda perlu makan secara kerap, tetapi dalam bahagian kecil, mengunyah dengan teliti.
4. Untuk gastritis cetek, ia dibenarkan menggunakan teh dan ekstrak daripada herba ubat, jus sayuran. Sebagai contoh, jus yang terbukti baik dari kentang atau kubis. Mereka diambil dalam dos tertentu pada perut kosong. Untuk mengurangkan rasa sakit boleh merebus biji rami. Alat ini menyelubungi dinding perut, melindungi mereka daripada kemusnahan. Herba dari pudina, chamomile, elderberry dan herba lain juga mempunyai kesan yang bermanfaat. Akan mengambil dan memberitahu secara terperinci bagaimana untuk mengambil mereka, doktor yang menghadiri.
5. Diet adalah penting untuk bergabung dengan gaya hidup sihat dan rawatan dadah.

Di samping itu, walaupun dalam tahap pemulihan, seseorang memerlukan pencegahan, yang berdasarkan nutrisi yang betul dan sihat. Walaupun tidak ada kesakitan dan tanda-tanda indisposisi, adalah penting untuk menahan diri daripada lemak, makanan yang berasap.

Anda perlu makan sederhana dan pada masa tertentu, lebih baik kehadiran kursus pertama. Dan tentu saja, tidak termasuk alkohol. Produk pereputan alkohol secara agresif menjejaskan mukosa gastrik, jadi gejala gastritis akan muncul semula.

Antral gastritis

Kekurangan zat makanan, pengabaian kesihatan, tekanan, peningkatan tenaga fizikal dan bakteria patogen meningkatkan risiko gastritis antral. Jadi dipanggil penyakit yang mempengaruhi bahagian gastrik, di mana makanan terbentuk dalam rumpun. Berjalan, ia mengganggu kerja kelenjar pencernaan, mempengaruhi membran mukus, menyebabkan keradangan, hakisan, parut antrum.

Punca penyakit

Penyakit ini disebabkan oleh pelbagai sebab, 95% daripadanya dikaitkan dengan kerosakan bakteria. Jangkitan ini dipanggil Helicobacter pylori, yang terletak dalam membran mukus, ia adalah agen penyebab utama penyakit ini, yang disifatkan oleh peningkatan aktiviti dalam persekitaran gastrik dengan pH 4-6 dan pH yang lebih tinggi. Tahap asid yang dikurangkan mempunyai kesan buruk terhadap bakteria. Pada masa yang sama, penyakit ini sering mengambil bentuk tidur dan, di bawah keadaan yang menggalakkan, diaktifkan semula.

Dalam proses ini, bakteria menghasilkan enzim yang mengubah habitat, menyebabkan kesan negatif pada tubuh. Salah satunya, urease, mengubah urea menjadi amonia, membentuk tahap peningkatan alkali.

Mucinase mencairkan lendir gastrik, mengurangkan sifat pelindungnya dan membuka jalan bagi bakteria. Mereka mudah lulus ke bahagian antral, mencari di sini persekitaran yang selesa untuk pembiakan aktif. Kesannya adalah gangguan fungsional dan proses keradangan membran mukus. Penyakit ini melumpuhkan bahagian pyloric yang bertanggungjawab untuk pengeluaran bikarbonat, yang membawa kepada peningkatan keasidan, yang seterusnya mempengaruhi mukosa dan kawasan lain.

Pencerobohan bakteria Helicobacter pylori ke dalam perut dan gastritis antral berikutnya adalah disebabkan oleh beberapa faktor, yang mana:

• Nutrisi yang tidak betul;
• Pylorus lemah (pilylus), menyebabkan bahan usus masuk ke dalam perut;
• Reaksi alahan;
• Penerimaan alkohol, tembakau;
• Makanan pedas;
• Kesan pada perut ubat tertentu, seperti ubat anti-tuberkulosis;
• Kejutan saraf, tekanan;
• Penyakit berjangkit, termasuk HIV, candidiasis;
• Pembakaran badan berskala besar yang menjejaskan perut.

Kadang-kadang punca penembusan bakteria adalah patologi endokrin, masalah di rantau kardiovaskular, organ pernafasan, buah pinggang. Sangat sering gastritis antral disebabkan oleh cacing.

Di samping perut, duodenum tertakluk kepada jangkitan. Membangunkan, penyakit itu menimbulkan hakisan membran mukus, kanser, limfoma.

Gejala penyakit

Pada peringkat awal gastritis antral, bahagian perut yang terkena tidak menerima rembesan jus yang mencukupi, menyebabkan simptom yang serupa dengan manifestasi ulser peptik. Selera makan tetap normal, tetapi pesakit mengadu sembelit, pedih ulu hati, rasa asid, sakit beberapa jam selepas makan.

Setelah pemeriksaan langsung, lidah kelihatan bersih dan lembab, menekan perut di zon kanan menyebabkan sensasi menyakitkan. Manifestasi malar penyakit pada tahap yang berbeda juga bertindak:

• Kontraksi di perut yang menemani rasa lapar;
• Reaksi ketidakselesaan. Rasa kenyang dalam perut;
• Mual yang berulang;
• Masalah bangkai (cirit-birit, sembelit);
• Rasa asam dan aroma berat dari mulut.

Kekurangan langkah tepat pada masanya menerjemahkan gastritis antral pada tahap lanjut dengan komplikasi penyakit yang seterusnya. Pendarahan gastrik, kecacatan mukosa yang teruk, degradasi permukaan, dan kanser perut adalah akibat yang mungkin.

Tipologi penyakit ini

Terdapat beberapa jenis penyakit, jenis kursus dan kekhususan yang berbeza:

Gastritis cetek seksyen antral, yang merupakan bentuk paling mudah penyakit yang berlaku tanpa penyertaan bakteria. Keradangan hanya mempengaruhi lapisan atas membran mukus, tanpa menembusi kawasan yang mendalam. Penyakit ini dicirikan oleh ketiadaan luka tisu, parut. Kesan menyebabkan penipisan kulit, mengurangkan pengeluaran enzim dan asid hidroklorik;

Bahagian antral gastrosis erosif. Salah satu jenis penyakit yang paling sukar, yang disebabkan oleh penembusan bakteria Helicobacter pylori. Ulser, fisur dan hakisan terbentuk pada tisu gastrik. Pesakit menderita pendarahan dalaman. Manifestasi mereka adalah kelemahan umum, najis gelap, unsur-unsur ciri dalam muntah. Di peringkat lanjut penyakit antral, kehilangan darah boleh mengakibatkan kematian;

Atrophic gastritis seksyen antral. Ia adalah bentuk kronik penyakit ini, menyebabkan kekurangan gastrik. Membran mukus merendahkan, displasia, metaplasia usus berkembang. Fasa mendahului barah.

Seringkali satelit adalah bulbit, yang membentuk proses keradangan dalam mentol duodenal. Ia disebabkan oleh lebihan asid hidroklorik, yang, apabila ia masuk ke dalam usus, menerjemahkan penyakit antral ke tahap erosif.

Diagnosis penyakit ini

Pemeriksaan pesakit dan pengenalan yang jelas penyakit ini dilakukan dalam pelbagai cara, termasuk:

1. Sinar-x;
2. Biopsi;
3. FEGDS;
4. Tomografi digital;
5. Fibrogastroscopy;
6. Ultrasound.

Gastroscopy mendedahkan penyatuan unsur-unsur pelejar lambung, kontraksi spasmodic dari pylorus (pylorus), peristalsis yang diedarkan, dan pergerakan huru-hara kandungan perut.

Bakteria Helicobacter pylori didiagnosis dengan baik melalui ujian pesat asal. Unsur-unsur membran mukus akan direndam dalam komposisi khas, di mana mereka menukar rupa berdasarkan sifat lesi tersebut. Proses ini dilakukan dalam masa sejam - hari, kehadiran jangkitan ditunjukkan oleh warna merah.

Kajian ini adalah sejenis ujian urease, yang juga disampaikan oleh prosedur pernafasan. Urea (sensitif terhadap kesan bakteria), ditandakan dengan bahan C13, dimasukkan ke dalam ruang gastrik, dan kemudian udara diperiksa untuk kepekatannya. Petunjuk sehingga 1% menunjukkan ketiadaan penyakit ini, 3.5% - tahap ringan, 9.5% - kerosakan teruk.

FEGD menunjukkan bintik-bintik dalam membran mukus, manifestasi edematous, pendarahan, hakisan permukaan. Kelemahan pilorus (pilylus) menyebabkan genangan dalaman. Keasaman perut disiasat dengan menggunakan metrik pH dan bahan kajian seterusnya.

Pemeriksaan endoskopik disertai oleh biopsi tisu untuk mengenal pasti histologi dan pengaktif penyakit. Keradangan diucapkan, di permukaan terdapat sejumlah besar bakteria yang memperbesar penyakit. Kecekapan tinggi ditunjukkan oleh diagnostik ELISA, yang terdiri daripada pengesanan antibodi Helicobacter pylori dalam darah, air liur, dan jus gastrik pesakit. Mereka terbentuk tidak lewat daripada 1 bulan dari masa penyakit, kekal aktif, beberapa lama selepas penyembuhan.

Antral gastritis mempunyai gejala yang sama dengan ulser dan penyakit lain perut. Untuk mengesannya, adalah perlu untuk beralih kepada perkhidmatan pakar yang layak, tidak termasuk diagnosis bebas.

Rawatan penyakit

Perjuangan menentang penyakit dan pencegahannya terlibat dalam bidang doktor yang mengkhususkan diri dalam bidang medis seperti terapi, gastroenterologi, endoskopi. Berdasarkan bentuk dan jenis penyakit, rawatan gastritis antral adalah ambulatori atau pesakit dalam.

Dasar penentangan terhadap penyakit ini adalah gabungan diet, dengan menggunakan ubat khusus. Proses ini merumitkan ciri bakteria Helicobacter pylori, yang dapat dengan cepat menyesuaikan diri dengan pelbagai antibiotik. Oleh sebab itu, doktor menggabungkan ubat, menetapkan klaritromisin, tetracycline, metronidazole, ampicillin.

Sistem ubat ini ditambah dengan perencat yang menekan tekanan pada Helicobacter pylori di dalam perut, selepas itu antibiotik menghilangkannya. Ketiadaan perubahan positif dalam tempoh 5 hari menyebabkan pelantikan skim lain, keputusan dibuat hanya oleh pakar yang hadir.

Dari hakisan membran mukus dan keasidan yang tinggi, menyelubungi dadah yang menentang rembesan - gefal, almagel, denol, sucralfate, membantu. Spasms of pylorus menghilangkan papaverine, drotaverin, peristalsis dinormalisasi dengan metoclopramide.

Tempat yang penting dalam memerangi gastritis antral juga diduduki;

1. Fisioterapi;
2. Terapi ultrabunyi untuk menghapuskan gejala yang menyakitkan;
3. Galvanisasi bahagian gastrik;
4. Penggunaan arus termodulat.

Penyetempatan penyakit ini, pakar mengesyorkan rawatan air mineral, lumpur dan rawatan parafin. Penyembuhan penuh membran mukus adalah mustahil tanpa menggunakan protein mensintesis dadah, termasuk inosin, minyak buckthorn laut, steroid anabolik. Kadangkala gastritis antral diaktifkan dengan mengambil ubat-ubatan, yang membawa kepada semakan lengkap rejimen ubat.

Remedi rakyat

Kecekapan tinggi ditunjukkan oleh kaedah tradisional merawat penyakit. Yang paling mudah ialah makanan dengan kandungan oatmeal yang tinggi, seperti bubur dan jeli. Persiapan herba chamomile, yarrow, wort St. John dan celandine, ditambah dengan daun lidah buaya, membantu dengan baik.

Keasidan mengurangkan jus kentang baru, diambil satu jam sebelum makan dalam jumlah satu gelas. Prosedur ini dijalankan selama 10 hari dengan selang yang sama selama 2 bulan. Ubi lama tidak disyorkan untuk digunakan, kerana kandungan daging kornet yang tinggi, ia boleh menyebabkan kesan negatif.

Kesan enveloping dibuat oleh biji flaxseed, yang merebus menjadi perlindungan yang boleh dipercayai dari dinding perut. Satu sendok makan flaks gilingan, tuang segelas air, rebus selama 5 minit, kemudian menegaskan satu jam. Dos adalah satu sudu sup, diminum 15 minit sebelum makan.

Makanan khas

Salah satu elemen rawatan yang paling penting ialah diet yang ditetapkan oleh pakar yang hadir. Ia didasarkan pada makanan cair dan bijirin, digunakan dalam bahagian-bahagian kecil pada selang waktu 4 jam. Fasa akut penyakit itu dirawat dengan kelaparan, memulihkan kawasan perut yang terkena. Sebarang penyimpangan dari makanan istimewa membawa kepada kemerosotan keadaan pesakit, mengubah penyakit antral ke peringkat kritis.

Dibenarkan menggunakan produk dibentangkan:

• Roti roti dari roti putih;
• Daging rebus (ayam, arnab), ikan;
• Puree sayur, sup kacang;
• Pasta;
• Potong kukus;
• Teh sedikit dibancuh, jus lemon dicairkan dengan air.

Sepenuhnya dikecualikan daripada diet:

• Asap, produk goreng, rempah;
• Makanan dalam tin, jeruk;
• Soda, alkohol;
• Coklat;
• Pembakar tepung;
• Produk dengan kesan penapaian (susu, krim masam, roti hitam, anggur).

Pesakit harus mengelakkan pertubuhan makanan segera, selepas berakhirnya peringkat akut, makanan goreng secara beransur-ansur dan bahagian-bahagian kecil dikembalikan kepada diet. Terlepas dari sejauh mana penyakitnya, anda harus berhati-hati dengan buah-buahan kering, daging lemak, dan produk asin yang boleh menyebabkan komplikasi.

Kemudian ahli pemakanan membuat menu istimewa. Selalunya pesakit disyorkan mempunyai nombor 2 jadual, menggabungkan gabungan produk yang seimbang:

1. Sarapan pagi Telur rebus, keju, bubur susu yang diperbuat daripada gandum, teh lemah;
2. Makan tengah hari Serbuk rendah lemak dengan pasta, tepung daging, lobak rebus, jeli;
3. Teh tinggi Rosehip berwarna;
4. Makan malam Ikan rebus, nasi, bubur buah, teh yang lemah.

Pergi ke tempat tidur adalah penting untuk mengambil segelas kefir.

Keradangan antrum adalah lebih mudah untuk mencegah daripada menangani kesan penyakit ini. Untuk melakukan ini, adalah wajar untuk mengelakkan beban fizikal dan moral yang berlebihan, tabiat buruk (merokok dan alkohol), untuk mematuhi rejimen harian, untuk mematuhi pemakanan yang betul. Pencegahan penyakit ini adalah rayuan tepat pada masanya kepada seorang pakar, tidak termasuk sikap peduli terhadap kesihatan dan rawatan diri.

Diet untuk gastritis antral

Keterangan pada 04/12/2018

• Keberkesanan: kesan terapeutik selepas 2 minggu
• Syarat: sebulan atau lebih
• Kos produk: 1600-1700 Rubles. setiap minggu

Peraturan umum

Antral gastritis (atau jenis B gastritis, disebabkan oleh bakteria) adalah penyakit keradangan kronik membran mukus bahagian pengeluaran perut, yang dipanggil antrum dalam bahasa Latin. Dalam bahagian perut ini, chyme makanan dikalkali oleh bikarbonat yang dihasilkan sebelum pergi ke usus. Antrum gastritis berkait rapat dengan jangkitan Helicobacter pylori, seperti dalam kajian di 80-85% kes Helicobacter pylori dikesan.

Apakah sebabnya? Dalam individu yang mempunyai rembesan yang normal atau tinggi, asid hidroklorik menghalang pertumbuhan bakteria ini, dan di antrum, di mana keasidan menurunkan dengan bikarbonat dan kesan faktor asid tidak dapat dilihat, H. pylori melipatgandakan pesat, menyebabkan gastritis antral yang terhad. Sebaliknya keradangan dalam antrum menyebabkan hipersecretion asid hidroklorik, pengasidan duodenum, perkembangan bulbit dan risiko ulser duodenal. Ia boleh dikatakan bahawa jangkitan Helicobacter pylori dan gastritis antral adalah sahabat yang berterusan ulser.

Infeksi H. pylori berlaku pada masa remaja, maka gastritis akut berkembang, dan dalam beberapa bulan - kronik dengan pembentukan gastritis antral. Bentuk ini boleh dianggap sebagai peringkat awal gastritis. Lama kelamaan, H. pylori, terutamanya apabila tahap asid hidroklorik rendah, menjejaskan membran mukus seluruh perut, menyebabkan pangastritis.

Oleh kerana bentuk gastrik ini mengganggu pemindahan makanan dari perut, meningkatkan tekanan di dalamnya, meningkatkan refluks gastro-esophageal, pesakit bimbang tentang belching, regurgitation, loya, pedih ulu hati. Oleh itu, kombinasi gastritis antral kronik dengan esophagitis refluks diperhatikan. Kemunculan kompleks gejala seperti ulser adalah tipikal: sakit epigastrik pada perut kosong (sakit lapar) atau dua jam selepas makan. Pesakit juga bimbang tentang sembelit. Rawatan yang kompleks, termasuk terapi anti-helikobakter (skim tiga komponen atau empat komponen), juga termasuk makanan diet.

Diet untuk gastritis anthrax semasa ketakutan disebutkan sesuai dengan jadual perubatan No. 1A dan 1B (mereka ditetapkan selama beberapa hari). Mereka tidak termasuk:

• Agen penyebab rembasan (ini berlaku untuk sup, kafein yang mengandungi minuman) dan perengsa lendir (sebarang makanan kasar, termasuk sayur-sayuran dalam apa jua bentuk).
• Sukar untuk mencerna makanan: cendawan dan daging keras dengan tendon dan kulit. Semua produk mesti direbus, disapu dan dibawa ke keadaan separa cair (lembek).
• Hidangan berlebihan sejuk dan panas yang menjejaskan mukosa gastrik.

Makanan sepanjang tempoh ini termasuk sup bijirin tanpa tulen, sayuran, daging dan pasta ikan atau souffles, susu jeli, krim, keju kotej parut, omelet stim, jus yang dicairkan, infus dogrose. Pada masa yang sama, pengambilan kalori dikurangkan kerana karbohidrat dan lemak mudah, pemakanan diatur 6 kali sehari dengan penurunan serentak dalam jumlah makanan yang diambil sekali. Kesemua ini mempunyai kesan berlarut-larut pada perut.

Apabila keadaan bertambah baik, pertahanan mekanikal dan kimia menurun, dan bagi sesetengah pesakit, jadual utama No. 1 disarankan segera. Ia termasuk daging dan ikan yang direbus, yang boleh dimakan oleh sekeping, ia dibenarkan memadamkan dan membakar produk. Sayur-sayuran panas dan buah-buahan segar diperkenalkan, sebaiknya tanpa kulit. Keutamaan diberikan kepada buah beri bukan kasar: blueberries, ceri, pisang, strawberi, raspberi, epal manis. Dalam diet, jumlah protein, lemak dan karbohidrat meningkat dan, pada amnya, pemakanan seimbang, yang membolehkan masa yang lama untuk melakukannya.

Produk yang Dibenarkan

Diet untuk gastritis antral melibatkan pemasukan dalam diet:

• Daging rendah lemak (biasanya daging lembu, ayam dan ayam belanda), yang disediakan dalam bentuk stim atau hidangan bakar. Daging boleh digunakan kental (contohnya, stroganoff daging lembu, untuk penyediaan daging yang mesti direbus dahulu, dan kemudian rebus).
• Hidangan pertama di air atau sayur sup. Ia boleh menjadi pelbagai sup bijirin dengan sayuran tulen atau dicincang halus, yang juga memperkenalkan campuran susu telur, daging bergulir, dan pakaian siap dengan mentega. Secara pilihan, anda boleh memasak sup, kentang mashed. Dalam kursus pertama, anda boleh menambah Dill kering atau segar.
• Ikan rendah lemak dari jisim cincang (potong, bakso, daging) atau kental, kukus atau dalam ketuhar. Pilih hake, pollock, pike bertengger, whiting biru, cod dan lain-lain jenis ikan tanpa lemak. Kulit perlu dikeluarkan sebelum penyediaan.
• Direbus di atas air dan tahi lalat yang direbus. Bubur selesai boleh menjadi siling dan membawa ke lantai keadaan likat. Untuk memasak lebih baik menggunakan nasi, semolina, soba atau oat. Sebagai hidangan sampingan anda juga boleh menggunakan pasta kecil (bihun, mi nipis yang tidak kasar). Untuk perubahan diet, puding dan kaserol dengan bijirin dan sudu diperkenalkan. Jika dikehendaki, dan dengan mudah dibawa, bubur disediakan dengan susu.
• Sayuran rebus masak - kentang, wortel, labu, zucchini, bit, kacang hijau, kembang kol. Puree sayur diisi dengan susu, krim atau mentega. Dimasak dalam bentuk rebus dan lusuh (puri). Oleh kerana labu dan zucchini mempunyai pulpa halus, mereka tidak boleh menyapu.
• Roti putih kering. Biskut dan biskut rendah lemak dibenarkan dari baking.
• Telur rebus atau telur hancur.
• Produk susu susu dan tidak berasid, termasuk keju kotej segar dan krim masam, yang boleh digunakan sebagai bahan tambahan dalam hidangan. Kek keju (di dalam ketuhar), puding, kadang-kadang ladu lazat boleh dibuat dari keju kotej, dan juga anda boleh memasukkan keju tidak tajam parut dalam diet.
• Jus dari buah, teh dengan susu tambahan, sup mawar liar, kopi lemah dengan susu, pencuci mulut dari buah beri manis, soufflé buah dengan semolina. Beri manis boleh dimakan dalam bentuk bakar (dibakar), membuat kentang lenyek, jeli, pelbagai jeli dan susu. Anda boleh membiarkan diri anda makan marshmallow, buah-buahan semulajadi, meringue, madu dan jem.

Antral gastritis - diet dan rawatan yang popular

Antral gastritis disahkan selepas ujian perubatan dan ujian khas. Hanya kemudian anda boleh menentukan punca penyakit yang tepat, dan hanya kemudian meneruskan rawatannya.

Diet untuk gastritis antral:

1. Apabila pemburukan gastritis antral:

Hidangan disyorkan untuk digunakan dalam bentuk lembap atau cecair; mengurangkan jumlah karbohidrat yang digunakan; mengambil makanan 5-6 p. setiap hari; tidak termasuk makanan yang patogen kuat rembesan.

Disyorkan: sup dari semolina, beras, barli (dengan tambahan krim atau mentega); daging ayam mashed atau lain-lain jenis daging tanpa lemak; krim susu, keju kotej; bijirin dalam bentuk cair (mungkin dalam susu); jelly; buah, gula, madu.

2. Dalam gastritis kronik atau sebagai langkah pencegahan:

Pemakanan penuh dengan beberapa sekatan. Ia harus mengurangkan penggunaan serat kasar, mengehadkan penggunaan makanan pedas dan rempah-rempah. Sekiranya hidangan itu tertakluk kepada rawatan haba (iaitu, menggoreng) tidak membenarkan pembentukan kerak.

Rawatan rakyat gastritis antral:

1. Sebelum sarapan, disarankan untuk minum 250 ml jus kentang. Selepas berbaring selama 30 minit, dan selepas 30 minit lagi. anda boleh bersarapan. Kursus rawatan adalah 10 hari, rehat selama 10 hari dan sebagainya selama 2 bulan.

2. Dua puluh gram benih rami yang dicincang dalam pengisar. Rebus selama kira-kira 5 minit. dalam 250 ml air. Biarkan sejuk selama 2 jam, kemudian ketegangan. Minum 20 g selama 15 minit. sebelum makan.

3. Semasa mengubati gastritis dan sebagai profilaksis berkesan, mengupas epal hijau adalah disyorkan. Dos tidak terhad.

4. Dari daun lidah buaya (tumbuhan tidak boleh berumur kurang dari 3 tahun) memerah jus. Ambil 5 g 30 minit sebelum makan. Kursus rawatan perlu diteruskan selama 30-60 hari.

5. Rawatan gastritis berikut yang popular: 3 g akar kering paya calamus tuangkan 250 ml air segar. Tutup rapat dan biarkan selama 20 minit. maka anda boleh ketegangan. Minum 125 ml dalam kira-kira 30 minit. sebelum makan.

6. Menggunakan juicer, buat jus dari 1 kubis (saiz sederhana). Minum 125 ml beberapa kali sehari, dipanaskan. Selepas mengambil jus itu adalah wajar untuk mempunyai snek. Jus menyimpan kedai tidak lebih daripada 48 jam.

Remedi rakyat adalah alat bantu berkesan dalam memerangi gastritis antral. Walau bagaimanapun, jangan mengabaikan rawatan dadah!

Diet untuk gastritis erosif: menu teladan

✓ Artikel yang disahkan oleh doktor

Beberapa tahun yang lalu, dua saintis Australia telah dianugerahkan Hadiah Nobel untuk penemuan mereka, yang mengubah sepenuhnya pendekatan perubatan untuk rawatan gastritis. Mereka dapat membuktikan sifat bakteria penyakit itu, yang tidak dapat mempengaruhi tetapi merawat rancangan rawatan yang telah dibangunkan. Pemakanan, gaya hidup yang tidak sihat, kelebihan saraf hanya boleh menjadi faktor yang mengurangkan imuniti badan dan menyumbang kepada permulaan perkembangan penyakit. Sehingga 15% daripada gastritis dikaitkan dengan ubat jangka panjang.

Tetapi penemuan asas ini tidak mengurangkan kepentingan diet semasa penyakit, tanpa itu tidak perlu bercakap tentang rawatan yang cepat dan berjaya. Satu set produk tertentu dipilih berdasarkan peringkat dan jenis penyakit.

Keperluan pemakanan utama untuk gastritis erosif

Diet untuk gastritis

Diet bersetuju dengan doktor. Bentuk akut gastritis memerlukan diet yang ketat, membazir, sebarang keabnormalan merumitkan simptom dan meningkatkan masa rawatan. Apabila penyakit itu mula menurun sedikit, pesakit dibenarkan untuk menggunakan pelbagai jenis produk dan kaedah untuk penyediaannya. Dalam kebanyakan kes, makanan yang tajam, goreng, dan asap perlu dikecualikan daripada diet, adalah haram untuk mengambil minuman yang mengandungi alkohol, dan dilarang untuk merokok.

Lemak, pedas, goreng di bawah larangan

Ciri-ciri klinikal penyakit ini mempengaruhi komposisi diet: jika jumlah jus gastrik yang meningkat dikesan, maka diet harus mengurangkan rembesannya. Sekiranya atrofi membran mukus sistem penghadaman, penekanan adalah untuk merangsang keupayaan fisiologi pertumbuhan semula utuh dan maksimum kelenjar berpenyakit.

Apa yang perlu dikecualikan daripada menu

Senarai produk yang dilarang boleh meningkat / berkurang dengan mengambil kira keadaan semasa pesakit, untuk membetulkan, anda perlu menjalani pemeriksaan dan ujian perubatan berkala.

Dikecualikan daripada diet:

• semua produk yang merangsang pengeluaran jus gastrik. Kekacang, alkohol, goreng dan produk salai, air berkilauan, jus dengan keasidan yang tinggi, kopi;

Cendawan goreng juga perlu ditinggalkan.

Makanan dengan banyak rempah dilarang

Semasa rawatan gastritis erosif, anda boleh makan:

• direbus dalam air atau daging kukus tanpa lemak, lebih baik mengambil daging lembu. Ayam dibenarkan. Hidangkan ke meja hendaklah dalam bentuk yang dihancurkan, jangan melebihkan perut;

Hidangan dari sayur-sayuran rebus

Bubur dengan daging dan sayuran rebus di dalam gambar

Gambar jelly berry

Jika ujian makmal mengesan peningkatan keasidan, maka disyorkan untuk minum segelas natrium bikarbonat natrium karbonat sejam sebelum makan.

Dalam contoh foto - air terapeutik natrium bikarbonat-natrium berkarbonat

Anda perlu makan bahagian pecahan selalunya, sebaiknya setiap dua hingga tiga jam. Perasaan lapar antara makanan tidak sepatutnya berlaku.

Cadangan ini perlu dilakukan tidak kurang daripada tiga bulan, kecuali diet yang disyorkan untuk menggunakan semua langkah untuk memperbaiki fungsi sistem ketahanan badan. Melakukan senaman, lebih kerap berada di udara segar, untuk mengelakkan tekanan saraf dan beban fizikal.

Fasa gastritis erosif akut

Kursus penyakit ini sangat teruk, dicirikan oleh kesakitan yang ketara, ia boleh menyebabkan demam, mengantuk, dan kelemahan umum. Hasil daripada diet yang digunakan, proses keradangan dihapuskan.

Fasa akut gastritis erosif - gejala

Hari pertama selepas bermulanya pergolakan perlu sepenuhnya menghilangkan pengambilan makanan, minum hanya air rebus, kadang-kadang anda boleh minum teh. Pada hari kedua, pesakit dibenarkan untuk mengembangkan menu dengan bijirin yang dimasak dengan baik, sebaiknya soba. Kashi mestilah separuh cecair. Beberapa telur rebus dibenarkan, adalah disyorkan untuk meminum jeli semula jadi.

Jumlah makanan sekurang-kurangnya 6 kali sehari, bahagian kecil, dengan penampilan sensasi yang tidak menyenangkan, sementara tidak makan. Semua hidangan perlu dimasak hanya dalam sepasang, gunting sebelum digunakan dalam pengisar atau lap melalui penapis halus.

Hidangan sayur dimasak dalam pengisar

Selepas 2-3 hari selepas penstabilan, omelet stim, keju rendah lemak dan hanya keju kotej segar, sup sayur-sayuran, daging putih, sesetengah susu boleh dimasukkan ke dalam diet.

Dalam fasa akut dari penyakit ini, jumlah tempoh pemakanan adalah 20-25 hari. Selepas penyetempatan proses keradangan pada membran mukus, diet secara beransur-ansur berkembang, tetapi di bawah larangan itu sentiasa lemak dan daging asap, lemak dan daging goreng, jeruk.

Gastritis kronik

Menu dipilih secara individu dan bergantung kepada punca dan peringkat penyakit. Semasa pemisahan, diet sangat ketat, sama seperti dalam kes pertama. Dalam tempoh pemulihan yang berkekalan, senarai hidangan boleh sedikit berkembang, tetapi makanan sepatutnya menjadi pecahan, makanan harus dimakan sekurang-kurangnya enam kali sehari.

Pada waktu pagi, sebelum makan, anda perlu minum segelas air pada suhu bilik, menu termasuk hanya membiarkan hidangan, menghapuskan kerengsaan kuat membran mukus. Ia perlu mengeluarkan kulit daripada buah-buahan, ia sangat diproses oleh usus, menyebabkan penguncupan berlebihan otot halus. Ia menjadi perengsaan tambahan, meningkatkan masa rawatan penyakit. Alkohol dan merokok sepenuhnya dikecualikan.

Keluarkan buah

Dengan peningkatan dalam peratusan asid dalam jus gastrik, adalah disyorkan untuk mengambil:

• produk tenusu rendah lemak;
• hanya roti putih dalam bentuk keropok;

Dengan jumlah asid yang dikurangkan dibenarkan:

• sup lemak rendah dari ayam atau daging lembu, produk tenusu, ikan;
• sayuran kukus dan rebus, salad;

Salad dari sayur-sayuran rebus

Ia perlu mematuhi pemakanan pemakanan beberapa bulan sebelum bermulanya pengampunan berterusan. Setiap pesakit perlu tahu bahawa tiada orang luar akan mengawal pemakanan, jangan cuba melawannya. Ini bukan sahaja akan menjejaskan masa rawatan, tetapi juga boleh menyebabkan keterlaluan akut. Kita perlu duduk di atas diet yang ketat sekali lagi, dan kemudian secara beransur-ansur memperluaskan hati makanan yang dimakan.

Makanan dengan gastritis refluks yang erosif

Jenis penyakit ini dicirikan oleh fakta bahawa jus duodenum 12 memasuki rongga perut, yang menjadi punca penyakit rumit penyakit ini. Jus mungkin disebabkan oleh makan berlebihan atau makan makanan yang tidak sihat, kehadirannya memburukkan manifestasi klinikal penyakit dan memanjangkan proses rawatan.

Sebelum mengambil ubat, disyorkan untuk tidak makan hari ini, ia akan membantu perut untuk mengembalikan keasidan kepada nilai-nilai fisiologi Semasa hari puasa, anda boleh minum air atau teh tanpa gula. Selepas menyiapkan perut, seseorang perlu makan selalunya (sekurang-kurangnya 6 kali) dan dalam bahagian pecahan. Anda boleh mengambil daging kurus rebus, bakso wap, jeli.

Hidangan wap disyorkan.

Sayuran yang dimasak, sup untuk membersihkan. Tempoh makan istimewa tidak kurang dari sebulan, istilah khusus ditubuhkan selepas pemeriksaan perubatan seterusnya.

Gastritis antral yang berisiko

Spesies ini adalah sebahagian daripada refluks gastritis, semasa kejadiannya, dinding-dinding betina antral perut kebanyakannya rosak. Ini adalah bahagian paling rendah, masuk ke duodenum. Pencernaan makanan yang aktif di dalamnya tidak dibuat, ia hanya terbentuk menjadi satu benjolan. Di jabatan ini, makanan diisi dengan sepenuhnya dan tepu dengan enzim.

Gastritis antral erosif - pemakanan

Diet perlu menyediakan mod latihan fungsi antrum, menghapuskan pembentukan jumlah asid yang meningkat. Ia dilarang menggunakan makanan masam, berlemak dan goreng, rempah-rempah. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan mayonis dan mustard, minum arak dan asap. Akibat pematuhan diet, beban mekanikal di dinding jabatan diminimumkan, jumlah optimum dan nisbah enzim dirangsang untuk pencernaan makanan selanjutnya.

Makanan untuk pesakit dengan gastritis hemorrhagic erosive

Kursus penyakit ini mungkin disertai oleh pendarahan yang disebabkan oleh kerosakan pada dinding saluran darah lapisan perut. Penyakit rumit, sukar untuk dirawat. Pendarahan boleh diulang, beban yang berlebihan pada membran mukus menjadi penyebab kambuh. Tanpa pematuhan diet yang ketat, rawatan ubat tidak berkesan.

Menu ini harus terdiri daripada produk mudah dicerna, tidak menjengkelkan dan tidak membebankan dinding perut.

1. Sup sayur-sayuran, bubur oat dan barli. Dihidangkan dengan soba dan kentang tumbuk.

Produk lemak susu rendah lemak atau rendah

Ikan kukus dalam periuk perlahan

Sekurang-kurangnya enam kali dalam bahagian kecil, potong produk sebanyak mungkin atau gunakan pengisar. Semasa makan, mengunyah kepingan makanan dengan teliti, jika ada. Penggunaan pelbagai infus dan decoctions resipi ubat tradisional.

Sampel menu selama seminggu

Menu ini direka untuk enam hidangan, makan dalam bahagian kecil. Mana-mana diet akan menjadi sia-sia jika anda tidak mematuhi gaya hidup yang aktif dan sihat.

Apakah diet untuk gastritis antral termasuk?

Keradangan antrum perut adalah sejenis gastritis erosif. Kecacatan cicatricial berlaku di permukaan kawasan antrum - jabatan yang memisahkan organ pencernaan dari duodenum. Untuk rawatan gastritis antral, diet diperlukan untuk membantu mengembalikan kawasan yang rosak mukosa gastrik.

Ciri-ciri penyakit ini

Proses keradangan meningkatkan pengeluaran jus gastrik yang mengandungi asid hidroklorik. Penyebab gastritis bentuk antral adalah penembusan bakteria patogen dan jangkitan ke dalam badan. Pengedaran dan pembiakan mikroorganisma berbahaya dipengaruhi oleh penggunaan alkohol, merokok, diet tidak wajar, gaya hidup pasif, dan penyakit saluran gastrousus.

Gastritis antral akut dan kronik mempunyai pelbagai bergantung kepada zon penyetempatan, keparahan kecacatan cicatricial epitel:

• tumpuan;
• meresap;
• dangkal;
• erosif;
• atrophik.

Bentuk fungsional gastritis bermakna mencari kerosakan ke bahagian tertentu membran mukus, meresap - kecacatan cicatricial terletak tidak hanya pada permukaan atas antrum, tetapi juga dalam duodenum. Pelbagai permukaan dicirikan oleh luka cetek. Bentuk erosif ditunjukkan pada peringkat akhir penyakit.

Ciri-ciri khas pelbagai ini adalah berlakunya hakisan, kerosakan pada kelenjar. Gastritis atropik - peringkat terakhir perkembangan gastroduodenitis, disertai dengan perdarahan dalaman, boleh menyebabkan pembentukan ulser.

Tanda-tanda simptom penyakit ini

Antrum dari organ pencernaan bertanggungjawab untuk pengeluaran bahan-bahan yang berinteraksi dengan asid hidroklorik dalam proses mencerna makanan. Dengan penampilan kecacatan cicatricial, lesi kelenjar, pelanggaran perut berlaku. Isyarat kerosakan saluran penghadaman adalah:

• kesakitan teruk;
• pedih ulu hati yang berterusan selepas setiap hidangan;
• kembung;
• belching;
• mual;
• najis yang longgar;
• kekurangan selera makan;
• berat badan.

Pelanggaran yang serius dalam saluran pencernaan mula mengganggu dengan bentuk penyakit yang teruk. Untuk mengelakkan perkembangan patologi harus memberi perhatian kepada gejala utama gastritis.

Prinsip pemakanan terapeutik

Diet untuk gastritis antral bertujuan untuk memulihkan diet yang betul. Untuk mencapai hasil yang paling berkesan untuk merawat pelbagai jenis penyakit erosif, perlu mengikuti peraturan tertentu untuk makan makanan:

• kerap makan;
• bahagian kecil makanan;
• pematuhan dengan rejim suhu makanan yang digunakan;
• mengunyah produk yang menyeluruh;
• pematuhan penggunaan air;
• kemasukan dalam diet makanan yang dicincang, mashed;
• keengganan produk yang mampu menyebabkan kerosakan mekanikal, haba, kimia ke dinding perut yang merengsa;
• kursus ubat.

Diet untuk gastritis antral dangkal melibatkan penggunaan ubat-ubatan rakyat, contohnya, infus herba, decoctions, jus sayuran. Dalam tempoh pemakanan klinikal melarang penggunaan minuman beralkohol, produk tembakau.

Anda harus mengelakkan makan berlebihan, berpuasa, makan makanan kering. Pemakanan diet tidak serasi dengan senaman yang berat, disokong oleh situasi yang tertekan, dengan kekurangan pola tidur. Rawatan patologi - mematuhi prinsip-prinsip makan, berehat yang betul, mengambil ubat-ubatan.

Makanan

Dalam gastritis kronik akut yang kronik, diet itu mematuhi prinsip pemakanan sihat, yang disyorkan untuk diikuti oleh semua orang tanpa pengecualian untuk mengelakkan perkembangan patologi saluran gastrousus. Peratusan utama makanan yang dimakan setiap hari jatuh pada waktu makan tengah hari.

Jumlah kalori yang paling rendah harus terkandung dalam makanan ringan sepanjang hari dan pada waktu petang untuk makan malam. Kaedah produk yang dikira dengan betul akan mengelakkan makan berlebihan, serta serangan kelaparan.

Makanan yang disyorkan

Senarai produk yang diluluskan termasuk bahan-bahan yang tidak menyebabkan kerosakan mekanikal pada mukosa gastrik, serta menyumbang kepada pemulihan pesakit epitel. Ini termasuk:

• produk tenusu rendah lemak;
• dicincang, tanah, jenis rumpun ayam, daging lembu, arnab;
• bubur dari oat, soba, beras, decoys yang dimasak dalam air, susu;
• halia;
• bawang putih;
• alpukat;
• kekacang;
• badam;
• biji rami;
• kelapa, minyak zaitun;
• telur;
• Makanan manis: jeli, souffle, madu;
• minuman: jeli, kompos, air tanpa gas.

Dalam bentuk penyakit akut, adalah disyorkan untuk meninggalkan penggunaan apa-apa makanan selama beberapa hari serangan sakit teruk di rantau epigastrik, dengan manifestasi simptom simptomatik lain yang tidak menyenangkan. Semua produk yang dibenarkan mesti dimasak dengan mendidih, merawat haba dengan stim, dan membakar dalam ketuhar.

Sebelum makan, makanan sepatutnya menjadi tanah, dihancurkan, atau dibawa ke keadaan cecair, seperti halus. Dengan gastritis antral ia dibenarkan untuk minum infus herba, jus sayuran, contohnya, dari kentang, kubis, serta ciuman semulajadi yang tidak manis.

Probiotik mesti hadir dalam diet untuk menormalkan keasidan perut. Produk-produk tersebut termasuk sauerkraut, jeruk, coklat gelap, yogurt. Bahan-bahan yang mengandungi serat, membantu meningkatkan proses penghadaman dan metabolisme. Makanan dengan kadar lemak yang tinggi, protein cepat memulihkan dinding perut yang rosak, dan juga mempunyai tindakan anti-radang.

Makanan yang tidak disyorkan

Rawatan gastritis antral dengan ubat tanpa diet tidak akan membawa hasil. Pemakanan yang betul akan membantu menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, mengurangkan keradangan dan menghapuskan punca patologi. Terdapat senarai produk yang tidak boleh dimasukkan ke dalam menu rawatan untuk minggu ini:

• buah sitrus: limau, oren, kapur, limau gedang, mandarin, pomelo;
• produk tenusu tinggi lemak;
• sayur-sayuran dan buah-buahan segar;
• beri;
• daging berlemak, ikan, makanan laut;
• keju;
• cendawan;
• produk roti tepung gandum;
• pasta;
• rempah, rempah, perasa;
• sos, saus tomat, mayonis;
• gula;
• minuman beralkohol;
• teh yang kuat, kopi, koko;
• jus buah sitrus.

Pada siang hari, penggunaan makanan berlebihan dan sebaliknya, kekurangan zat makanan perlu dielakkan. Selain sarapan, makan tengah hari dan makan malam, anda perlu memasukkan teh petang dan snek yang sihat. Anda tidak boleh makan secukupnya sebelum tidur pada waktu malam, ia akan mencukupi secangkir kefir nonfat atau secawan teh panas, merebus chamomile.

Pastikan anda tidak mengecualikan daripada diet makanan yang mengandungi sejumlah besar karbohidrat. Bahan-bahan semacam itu tidak mempunyai bahan berfaedah, asid amino. Anda harus mengelakkan makan makanan yang mengganggu kerengsaan membran mukus: lada panas, goreng, asap, hidangan asin, peras, makanan dalam tin, makanan segera.

Diet

Dalam merancang menu harian untuk tempoh kursus terapeutik, perlu mengambil kira keunikan kursus penyakit ini untuk memasukkan makanan yang berguna dan tepat. Peraturan utama diet - diet seimbang. Untuk sarapan anda boleh memasak bubur dari bijirin yang dibenarkan, seperti soba, beras.

Hidangan ayam wap adalah alternatif yang hebat. Untuk makan tengah hari, pastikan untuk makan sup lendir pada daging tanpa lemak atau sayur dengan tambahan bijirin. Pada kursus kedua, anda boleh memasak ikan kukus, daging panggang pada siang hari dan petang. Dianjurkan untuk minum teh, sup, jeli untuk sarapan, makan tengahari, makan malam. Sebagai snek, anda boleh menggunakan buah atau buah berry, casseroles, telur rebus.

Diet untuk gastritis antral - asas rawatan patologi. Dalam tempoh kursus terapeutik, penting untuk melepaskan tabiat buruk, untuk mematuhi diet. Diet menyiratkan kerap makan dalam bahagian-bahagian kecil sepanjang tempoh yang ditentukan oleh doktor yang hadir, penolakan produk berbahaya yang boleh menyumbang kepada perkembangan penyakit saluran gastrousus. Pemakanan yang betul, ubat, ubat-ubatan rakyat - simbiosis terbaik untuk memerangi patologi.