Pankreas: mengapa penting untuk mengetahui bagaimana ia berfungsi?

Anda pasti pernah mendengar tentang pankreas, tetapi kemungkinan besar anda tidak tahu di mana ia berada. Walau bagaimanapun, disfungsi badan tertentu menyebabkan kencing manis atau pancreatitis. Bagaimana pankreas berfungsi dan bagaimana untuk melindungi kesihatannya, baca dalam teks kami.

Pancreas - seorang superhero sebenar. Ia menghasilkan enzim pencernaan dan hormon. Enzim diperlukan untuk pecahan lemak diet dan penyerapan vitamin larut lemak. Kelenjar hormon utama - insulin - diperlukan untuk mengawal tahap glukosa darah.

Pankreas terletak di belakang perut. Ia boleh dirasakan dengan menekan kira-kira 5-10 cm di atas pusar di sudut intercostal. Mengetahui bagaimana pancreas dianjurkan dan interaksi dengan seluruh tubuh, lebih mudah untuk mencegah pencabulan kerja-kerja dalam waktu.

Pancreas memberikan penghadaman yang normal

Sebaik sahaja anda duduk di atas meja dan mula makan, pankreas mengeluarkan sebahagian daripada enzim pencernaan ke dalam usus.

Enzim pencernaan adalah pelbagai bahan (amilase, lipase, protease) yang terlibat dalam pecahan protein, lemak dan kanji ke dalam komponen yang lebih kecil. Makanan berpecah diserap oleh sel usus dan memasuki aliran darah untuk menyuburkan sel-sel badan kita.

Apabila kekurangan enzim mengurangkan penyerapan makanan dan sesetengah produk dipaparkan dalam bentuk yang tidak dapat dicerna. Ini dapat dilihat dalam pelanggaran kerusi, yang menjadi cair dan mengandungi serat lemak atau serat otot.

Terapi penggantian dengan persiapan enzim diperlukan untuk memulihkan pencernaan. Jika tidak, tubuh akan kelaparan, tidak mendapat nutrien yang mencukupi.

Pankreas mengawal tahap glukosa

Sel-sel khusus pankreas - sel beta - menghasilkan pelbagai hormon, termasuk insulin. Insulin diperlukan untuk metabolisme karbohidrat: dengan bantuannya, sel-sel menyerap glukosa yang beredar dalam darah, yang berasal dari makanan. Glukosa adalah substrat tenaga utama untuk sel.

Dalam jenis diabetes mellitus I, sistem imun manusia mula menyerang sel beta dan mereka tidak dapat menghasilkan insulin yang mencukupi.

Diabetis jenis kedua, badan berhenti bertindak balas terhadap kesan insulin - ia menjadi rintangan insulin.

Tanda-tanda awal diabetes: dahaga berterusan, kencing yang kerap atau banyak, penurunan berat badan. Jika anda mempunyai sebarang syak wasangka, anda perlu lulus ujian glukosa darah puasa.

Gallstones boleh menyebabkan pankreatitis

Pancreatitis adalah keradangan pada tisu pankreas. Salah satu penyebab yang paling biasa berlaku ialah berkaitan dengan penyakit batu empedu.

Ini dijelaskan oleh fakta bahawa saluran pernafasan pundi hempedu dan pankreas mempunyai tempat yang sama keluar ke dalam rongga usus - papilla duodenal besar. Ia berfungsi sebagai sluice: apabila papilla dibuka, enzim pencernaan dan asid hempedu memasuki rongga usus, yang mencerna komponen makanan.

Jika batu membentuk dalam pundi hempedu, mereka boleh melewati saluran empedu ke papilla duodenal dan menyekatnya. Unit ini mengganggu aliran enzim pencernaan pankreas, yang masih dihasilkan sebagai tindak balas kepada pengambilan makanan. Enzim tidak boleh meninggalkan kelenjar dan menyebabkan pencernaan sendiri tisu. Terdapat pembengkakan dan keradangan, pankreas mula terluka.

Tanda-tanda pankreatitis akut adalah rasa sakit, yang meningkat selepas makan, suhu dan mungkin muntah. Kesakitan tertumpu di bahagian atas abdomen dan mungkin mempunyai ciri-ciri lepuh dengan penyebaran ke kawasan belakang. Sekiranya berlaku gejala seperti ini, hubungi ambulans. Sebelum ketibaan doktor memerhatikan kelaparan dan kedamaian.

Pancreas tidak suka alkohol

Salah satu sebab utama perkembangan pankreatitis dalam populasi dewasa ialah alkohol. Penyakit yang berpanjangan sering menyebabkan pankreatitis kronik, apabila keradangan intensiti rendah pada tisu pankreas berlangsung selama berbulan-bulan atau bertahun-tahun, secara beransur-ansur membunuh sel yang sihat.

Untuk perkembangan serangan pankreatitis akut, satu kali penggunaan terlalu banyak adalah mencukupi. Dalam kes ini, gejala serupa dengan keracunan dan disertai dengan kesakitan intensiti sederhana di bahagian atas abdomen.

Apabila mengesahkan diagnosis, rejim pemulihan adalah perlu: anda perlu melihat kelaparan dan kedamaian, mengambil ubat penghilang rasa sakit. Dalam kes yang jarang berlaku, pembedahan mungkin diperlukan.

Jika selepas parti mengalami sakit di bahagian atas abdomen, cirit-birit bermula, ada bau yang tidak menyenangkan di kerusi atau terdapat sebilangan lemak di dalamnya dan ia tidak dibersihkan dengan baik - ini adalah sebab untuk melihat seorang doktor. Dan tukar gaya hidup anda.

Kanser pankreas tidak biasa tetapi mematikan

Bahaya utama kanser adalah bahawa mereka sering didiagnosis di peringkat kemudian, apabila rawatan tidak berkesan. Walaupun terdapat kaedah pencegahan yang diketahui, ada kemungkinan untuk mempengaruhi faktor risiko.

Faktor risiko kanser pankreas termasuk merokok, obesiti dan pendedahan kepada bahan kimia berbahaya di tempat kerja. Terdapat juga peningkatan risiko dalam kes keluarga kanser pankreas, kanser payudara BRCA-positif atau kanser prostat. Berkaitan dengan berlakunya kanser dan beberapa sindrom keturunan.

Ini adalah sebab tambahan untuk mengubah gaya hidup anda: berhenti merokok, menurunkan berat badan dan ingat tentang senaman. Sekiranya anda mempunyai sejarah penyakit onkologi keluarga, rujuk pakar, cek tahunan dengan imbasan ultrasound boleh membantu.

Apakah hasil pankreas dan apakah fungsinya?

Pankreas adalah sejenis jantung dalam saluran pencernaan yang mengubah produk menjadi perut menjadi bahan yang setiap sel dalam tubuh dapat difahami. Di samping itu, badan ini dipersalahkan untuk perkembangan diabetes. Apa pankreas dihasilkan? Adakah ia sangat bergantung kepada badan?

Anatomi kelenjar

Pankreas adalah kelenjar kedua terbesar di dalam badan, terletak di bawah dan di belakang perut, pada tahap empat badan pertama vertebra lumbal. Dilengkapi dengan kapsul besi tisu penghubung. Di dalamnya terdiri daripada sebilangan besar segmen, dipisahkan oleh helai tisu penghubung; yang kedua juga membungkus saluran ekskresi, saraf dan saluran darah pelbagai saiz.

Organ meluas dari limpa ke kiri untuk membengkokkan duodenum, terdiri daripada tiga bahagian: kepala, badan dan ekor. Tisu lemak terletak di sekitar kelenjar, dan semakin besar berat badan seseorang, semakin tebal lapisan liposit.

Di kawasan ekor, yang bersempadan dengan limpa, saluran utama bermula, mengumpul rahsia pankreas, kaya dengan enzim, dari saluran yang lebih kecil. Saluran ini melewati seluruh badan dan kepala, dan membuka dalam struktur khas yang ditetapkan dalam duodenum, papilla duodenal. Di kepala ada saluran tambahan untuk jus pankreas, yang dapat bergabung dengan saluran utama dan terbuka secara mandiri ke duodenum. Semua saluran ini adalah kelenjar exocrine. Hormon-hormon yang dirembes oleh pankreas, yang akan dibincangkan di bawah ini, disebarkan terus ke dalam darah dari sel-sel endokrin khusus.

Berat badan pada masa remaja adalah kira-kira 90 gram, pada usia tua ia berkurang hingga 50 g, yang dikaitkan dengan penurunan peratusan sel kelenjar, penggantian mereka dengan tisu penghubung.

Fungsi kelenjar

Struktur pankreas membolehkan ia melakukan dua fungsi - exocrine dan endokrin. Ini adalah gabungan yang sangat menarik, yang kami anggap lebih terperinci.

Fungsi Exocrine

Dalam lobula pankreas, acini terletak - kawasan beberapa sel, beberapa di antaranya (kira-kira 8-10 dalam satu acini) mensintesis enzim, yang lain - terlibat dalam perkumuhan jus pankreas yang terbentuk. Saluran di antara sel fungsian bergabung ke saluran interaktif, mereka jatuh ke dalam intralobular, yang terakhir - ke dalam interlobular. Saluran interlobular mengalir ke saluran pankreas yang sama.

  • laktase;
  • lipase;
  • maltase;
  • trypsin;
  • chymotrypsin
  • beberapa orang lain.

Setiap enzim direka untuk memecah struktur tertentu. Oleh itu, lipase memecah lemak ke asid lemak, lactase memproses susu laktosa, dan trypsin menjadikan asid amino daripada protein. Untuk mendapatkan maklumat terperinci mengenai isu ini, kami mengesyorkan membaca artikel mengenai enzim pankreas.

Jus pankreas tersebut dikeluarkan sebagai tindak balas kepada pengambilan makanan. Puncak aktiviti penyembunyian kelenjar diperhatikan 1-3 jam selepas makan, tempoh kerja bergantung kepada jenis makanan yang diambil (protein pecah lebih lama). Rembesan jus pankreas dikawal oleh bahan seperti hormon yang dihasilkan dalam perut - pancreozymin, gastrin dan secretin.

Enzim yang paling berbahaya yang mampu mencerna tisu mereka sendiri (dalam pankreatitis akut) adalah trypsin dan chymotrypsin. Mereka dilepaskan ke dalam saluran dalam bentuk bahan tidak aktif - proenzim. Hanya dalam duodenum, menggabungkan dengan bahan enterokinase, proenzim menjadi enzim penuh.

Amaran! Biopsi pankreas tidak semestinya diperlukan, kerana bahaya bahawa penghadaman tisu boleh bermula.

Fungsi endokrin

Antara acini adalah sebahagian daripada sel yang tidak ada saluran pernafasan - pulau-pulau Langerhans. Ini adalah kelenjar endokrin. Hormon utama pankreas yang dihasilkan di pulau-pulau adalah: glukagon, insulin dan somatostatin. Setiap daripada mereka disintesis dalam jenis sel sendiri:

  • ɑ-sel mensintesis glukagon;
  • sel-sel β menghasilkan insulin;
  • somatostatin disintesis dalam sel-sel δ;
  • Sel PP merembeskan bahan seperti hormon - polipeptida pankreas;
  • Sel D1 menghasilkan peptida vasointestinal.

Juga di pankreas, hormon thyroliberin (mengaktifkan pengeluaran hormon tiroid), somatoliberin (menggalakkan sintesis pertumbuhan hormon), gastrin dan lipocaine disintesis dalam jumlah kecil. Setiap sel endokrin disusun sedemikian rupa untuk melepaskan bahannya terus ke dalam kapal, yang menyelubungi pulau-pulau kecil Langerhans.

Apa hormon yang menghasilkan pankreas, kami dapati. Sekarang kita menganalisis fungsi yang utama.

  1. Insulin Namanya berasal dari perkataan "insula", iaitu "pulau". Fungsi utama bahan ini ialah penggunaan glukosa darah untuk menyediakan tenaga intrasel. Kandungan karbohidrat mudah dalam darah dikurangkan.
  2. Glukagon adalah antagonis insulin. Beliau, meningkat dengan penurunan dalam kepekatan glukosa darah di bawah norma, menyebabkan penukaran glukagon hati ke dalam karbohidrat mudah ini. Akibatnya, glikemia untuk jangka masa yang singkat (sehingga seseorang makan) normal. Juga, hormon ini menghalang rembesan jus gastrik dan "meretas" metabolisme lemak dalam badan.
  3. Somatostatin. Fungsinya adalah menghalang sintesis hormon lain dari kelenjar. Harta ini digunakan dalam rawatan keradangan akut kelenjar apabila analog sintetik hormon ini digunakan.

Tetapi mungkin lebih tepat untuk tidak merawat kesannya, tetapi sebabnya?

Kami mengesyorkan untuk membaca kisah Olga Kirovtseva, bagaimana dia menyembuhkan perutnya. Baca artikel >>

Apakah pankreas yang disembur: nilai dan fungsi organ

Pankreas menghasilkan enzim dalam badan, tanpa proses pencernaan, serta hormon, adalah mustahil. Dengan pelbagai patologi sistem pencernaan, proses pencernaan makanan terganggu, serta pemisahan dan penyerapan unsur-unsur yang penting untuk tubuh.

Pesakit mula muncul gejala-gejala ciri, kebanyakannya adalah spesifik dan boleh diiktiraf pada awal perkembangan penyakit ini. Apakah fungsi pankreas yang tersangkut, apakah fungsi yang terkawal di dalam tubuh manusia, dan apakah manifestasi apa yang boleh memberi isyarat kepada perkembangan penyakit?

Ciri-ciri pankreas

Pankreas adalah organ penting sistem pencernaan.

Organ seperti pankreas terletak di rongga abdomen di belakang perut, berdekatan dengannya dan duodenum. Tubuh terdiri daripada dua jenis tisu, masing-masing diberi tugas khusus.

Asas kain terdiri daripada segmen-segmen kecil yang terpisah antara satu sama lain oleh lapisan-lapisan tisu penghubung. Kelenjar exocrine pada manusia menghasilkan jus pankreas dengan enzim yang aktif terlibat dalam pencernaan protein, karbohidrat dan lemak. Organ endokrin menghasilkan hormon yang mengawal metabolisme lemak dan karbohidrat.

Memandangkan saiz pankreas, ia memegang kedudukan utama selepas hati di kalangan organ-organ yang menghasilkan enzim dalam tubuh manusia. Pembentukannya bermula pada minggu pertama kehamilan, dan mencapai saiz akhir semasa remaja.

Dalam orang dewasa, panjang badan adalah 15-22 cm, dan berat badan mencapai 70-80 gram

Disebabkan lokasi pankreas yang terlalu mendalam, diagnosis pelbagai penyakitnya dianggap sebagai proses yang agak sukar. Ultrasound - kajian adalah salah satu kaedah diagnostik yang penting, terima kasih untuk menentukan saiz dan bentuk organ, dan menilai keadaannya.

Fungsi eksokrin kelenjar itu dilakukan oleh acinus, dan sel-sel pembentukan ini memecahkan jus pankreas. Pada siang hari, organ itu menghasilkan sehingga dua liter jus dan komponen utamanya ialah air, enzim pencernaan dan garam.

Fungsi endokrin organ itu dilakukan oleh kerja-kerja pulau kecil. Di dalam kelenjar dalam jumlah besar adalah pulau-pulau Langerhans, yang terdiri daripada sel beta, sel-sel alfa dan sejumlah kecil sel-sel lain. Dalam orang yang sihat, bilangan pulau kecil itu boleh mencecah satu juta.

Apa yang menghasilkan organ?

Pankreas merembeskan jus pankreas

Pankreas menghasilkan jus pankreas dalam tubuh manusia, dan ia hanya perlu untuk pecahan makanan selanjutnya. Melalui proses ini, makanan yang memasuki perut diproses dan dipecah menjadi elemen yang diedarkan ke seluruh badan pada masa akan datang.

Fungsi yang penting dalam tubuh manusia adalah jus pankreas dengan enzim yang diperlukan untuk proses penghadaman penuh. Jus seperti ini dibentuk pada setiap hidangan, dan ia adalah asas proses pencernaan. Setiap hari, ia menghasilkan sehingga 1.5 liter cecair dan di antara bahan-bahan organik ia mengandungi enzim dan bicarbonat. Banyak enzim yang terdapat dalam jus pankreas tidak aktif. Pengaktifan mereka berlaku pada masa ini apabila mereka bersentuhan dengan unsur-unsur yang dihasilkan oleh mukosa usus.

Jus pankreas yang dihasilkan oleh pankreas dianggap sebagai salah satu unsur utama proses pencernaan.

Oleh sebab itu, perlu dilakukan pengawasan fungsi organ sedemikian sepenuhnya, dan cairan yang diperlukan untuk pemisahan makanan dihasilkan dalam jumlah yang cukup. Dalam keadaan ini, peranan penting dalam berfungsi normal badan adalah pemakanan yang betul dan ketiadaan tekanan tambahan pada saluran gastrousus.

Pankreas menghasilkan rahsia, yang dianggap sebagai salah satu unsur yang paling penting dalam proses pencernaan. Walaupun ia terdiri daripada unsur-unsur organik, terutamanya ia terdiri daripada air. Di samping itu, ia mempunyai beberapa ciri yang sangat penting untuk berfungsi normal badan manusia.

Patologi pankreas

Salah satu penyakit umum pankreas ialah pankreatitis.

Tanda-tanda utama perkembangan keradangan organ seperti itu adalah sindrom kesakitan dan senak. Biasanya rantau epigastrik menjadi tempat kesakitan, tetapi ia boleh memanjangkan ke hipokondrium kiri skapula dan punggung bawah. Dalam hal ini, jika keradangan pankreas memasuki tahap akut kursus, maka sindrom kesakitan dapat mengambil karakter sirap.

Kesakitan dan ketidakselesaan yang teruk berlaku atau diperparah dengan makan dan terutama goreng, berminyak atau pedas. Adalah mungkin untuk meringankan keadaan pesakit dengan bantuan sejuk setempat dan penggunaan kedudukan tubuh tertentu olehnya.

Gangguan proses pencernaan disertai dengan penampilan berat pada perut, serangan mual dan muntah, yang kebanyakannya mula mengganggu selepas makan. Di samping itu, pesakit mengadu perut kembung, cirit-birit dan kembung. Dengan perkembangan lanjut kelenjar kelenjar, proses metabolik dalam tubuh manusia dapat diganggu, terdapat penurunan berat badan dan kekurangan selera makan. Dengan pengambilan vitamin yang tidak mencukupi, kulit pesakit menjadi terlalu kering, masalah penglihatan boleh berlaku dan anemia dapat berkembang.

Maklumat lanjut tentang pankreas boleh didapati di dalam video:

Gejala seperti ini sering berlaku dengan penyakit kelenjar seperti pancreatitis akut dan kronik. Di samping itu, manifestasi seperti ini mungkin menunjukkan rupa bentuk sista atau batu besar. Pada masa yang sama, gejala seperti ini mungkin menunjukkan patologi usus, pundi hempedu dan organ lain sistem penghadaman. Dengan penyebaran kesakitan di rantau lumbar, abdomen bawah atau scapula, pakar boleh mengambil patologi akut pankreas untuk appendicitis, sciatica atau angina pectoris.

Ia juga perlu diingat mengenai fungsi intrasekretori pankreas, jika gagal, pengeluaran hormon yang aktif terlibat dalam metabolisme karbohidrat terganggu. Sekiranya terdapat pelanggaran terhadap proses penghasilan insulin dan hormon lain, maka pesakit mula muncul gejala kencing manis. Manifestasi awal penyakit ini dianggap pyuria, keinginan berterusan untuk minum, kekeringan di mulut dan peningkatan selera makan yang tajam.

Kaedah pengesanan patologi

Ultrasound - kaedah yang berkesan untuk mengkaji keadaan badan

Apabila pakar mengesyaki perkembangan penyakit pankreas, pesakit diperiksa, dengan penekanan diletakkan pada warna kulit dan membran mukusnya. Lazimnya, penyakit suatu organ dicirikan oleh lokalisasi yang berlainan, dengan mengambil kira bahagian mana yang rosak.

Untuk membezakan masalah dengan pankreas dan usus besar mungkin dilakukan oleh palpasi bahagian yang menyakitkan, pertama di kedudukan terlentang, dan kemudian di sebelah kiri. Sekiranya pankreas terjejas, maka ada rasa sakit yang kuat ketika seseorang berada dalam posisi di sisi.

Untuk diagnosis patologi, ujian makmal dijalankan untuk menentukan kepekatan amilase, lipase dan trypsin dalam darah. Apabila melakukan ujian darah umum, terdapat peningkatan jumlah sel darah putih. Di samping itu, aktiviti enzim hati dan bilirubin disiasat, kerana pertumbuhan mereka mungkin menandakan serangan pankreatitis akibat batu karang.

Pesakit diberikan kajian mengenai air kencing dan najis, dan untuk diagnosis gangguan karbohidrat, diperlukan untuk menentukan jumlah glukosa dalam darah.

Antara kaedah penyelidikan instrumental yang paling kerap digunakan:

  • X-ray boleh menentukan sama ada organ diperbesar atau tidak.
  • Ultrasound digunakan untuk mengkaji struktur dan sifat kontur glandular dan untuk mengesan kehadiran batu karang.
  • dikomposkan tomografi atau MRI membantu untuk menjelaskan diagnosis, untuk mengesan pancreatonecrosis atau pengumpulan cecair dalam rongga peritoneal

Ia perlu segera berjumpa pakar apabila tanda-tanda yang serupa dengan patologi pankreas muncul. Dalam kes-kes yang lebih lanjut, pankreatitis kronik boleh membina penyakit yang teruk dalam sistem pencernaan, jantung dan buah pinggang.

Rawatan penyakit

Rawatan bergantung pada jenis, jenis, bentuk dan tahap penyakit

Penghapusan keradangan pankreas, seperti pankreatitis, bertujuan untuk menghapuskan penyebab keradangan.

Semasa terapi, sindrom kesakitan dihapuskan, mikroflora usus normal dipulihkan dan kekurangan endokrin dihapuskan.

  • Untuk mengeluarkan kekejangan dari usus, ia ditetapkan untuk menerima antispasmodik, misalnya, Papaverine dan No-shpa.
  • Apabila penyakit itu diabaikan, ubat-ubatan campuran seperti Atropine dan Gastrotsepin digunakan untuk melegakan kesakitan.
  • Pemulihan dan normalisasi sistem pencernaan dijalankan dengan bantuan ubat yang mengandungi enzim. Dengan bantuan mereka, mungkin untuk menyingkirkan disfungsi pankreas, yang diperhatikan dalam pankreatitis. Pesakit ditetapkan Pantzitrat, Festal dan Digestal.
  • Dengan patologi pankreas, perut mula menghasilkan sejumlah besar asid hidroklorik. Untuk meneutralkannya, gunakan sebatian ubat seperti antacid.
  • Adalah mungkin untuk menangani kekurangan exocrine dengan bantuan Almagel, Phosphalugel dan Maalox.

Pankreas dianggap sebagai organ lembut, oleh itu, rawatan pembedahan diambil hanya sebagai usaha terakhir. Campur tangan bedah mungkin diperlukan untuk memblok duktus kelenjar, pembentukan sista, batu di pundi hempedu dan, jika perlu, keluarkan bagian dari organ.

Diet untuk penyakit

Pemakanan memainkan peranan penting dalam rawatan penyakit pankreas

Apabila patologi pankreas harus meninggalkan semua produk yang mempunyai kesan negatif terhadap keadaan organ. Di samping itu, perlu mengubah cara memasak. Dalam kes penyakit pankreas, anda harus benar-benar meninggalkan kaedah memasak ini, seperti menggoreng. Ia dibenarkan untuk memasak hidangan hanya dengan mendidih atau mengukus.

Pemakanan yang betul untuk keradangan pankreas termasuk penggunaan ikan rebus atau daging yang tidak membahayakan tubuh. Pada masa yang sama, perlu menolak penggunaan daging atau sup ikan, kerana ia dianggap sebagai agen penyebab pankreas pankreas. Setiap hari perlu makan produk tenusu dengan keasidan yang rendah.

Pakar tidak mengesyorkan memakan makanan dengan karbohidrat yang diserap dengan agak cepat.

Lebih baik makan makanan dalam bentuk lusuh, yang akan menghindari kerosakan mekanikal pada badan. Adalah perlu untuk menolak penggunaan produk yang terlalu panas atau sejuk, dan sebaik-baiknya, jika ia hangat.

Apabila mengesahkan patologi pankreas, adalah perlu untuk mengurangkan beban pada organ, dan ini boleh dilakukan seperti berikut: selama 2 hari anda perlu minum air mineral, teh atau dogrose.

Melihat kesilapan? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter untuk memberitahu kami.

Apakah pankreas, di manakah, bagaimana ia menyakiti?

Apakah pankreas?

Pankreas adalah organ penting sistem pencernaan yang mempunyai fungsi campuran: luar (exocrine) dan dalaman (endokrin). Fungsi rembesan luaran adalah untuk mengeluarkan jus pankreas, yang mengandungi enzim pencernaan yang diperlukan untuk pencernaan penuh makanan. Fungsi endokrin adalah perkembangan hormon yang sesuai dan peraturan proses metabolik: karbohidrat, lemak dan protein.

Apa pankreas lakukan?

Fungsi Exocrine

Setiap hari pankreas menghasilkan 500-1000 ml jus pankreas, yang terdiri daripada enzim, garam dan air. Enzim yang dihasilkan oleh pankreas dipanggil "proenzim" dan dihasilkan olehnya dalam bentuk tidak aktif. Apabila seketul makanan masuk ke duodenum, hormon akan dirembes, dengan bantuan reaksi kimia yang diaktifkan, mengaktifkan enzim jus pankreas. Perangsang pankreatik terkuat adalah asid asid hidroklorik asid, yang apabila dibebaskan ke dalam usus kecil, mengaktifkan rembesan oleh membran mukus rahsia usus dan pancreozimina, yang seterusnya memberi kesan kepada pengeluaran enzim pankreas.

Enzim-enzim ini termasuk:

Amilase, membelah karbohidrat;

Trypsin dan chymotrypsin, yang terlibat dalam proses pencernaan protein, yang bermula di perut;

Lipase bertanggungjawab untuk pecahan lemak yang telah terdedah kepada hempedu daripada pundi hempedu.

Selain itu, jus pankreas mengandungi unsur surih dalam bentuk garam asid, memastikan tindak balas alkalinya. Ini adalah perlu untuk meneutralkan konstituen makanan berasid dari perut, dan untuk mewujudkan keadaan yang sesuai untuk penyerapan karbohidrat.

Rembesan jus pankreas dikawal oleh mekanisme saraf dan dikaitkan dengan pengambilan makanan, iaitu, makanan dari pelbagai komposisi merangsang pengeluaran jus enzim yang berlainan dalam jumlah dan kandungan. Ia berkumpul di saluran interlobular, yang mengalir ke saluran utama, menyerap ke dalam duodenum.

Fungsi endokrin

Fungsi kelenturan dalaman kelenjar adalah untuk melepaskan hormon insulin dan glukagon ke dalam darah. Mereka dihasilkan oleh kumpulan-kumpulan sel yang diselaraskan di antara lobulus dan tidak mempunyai saluran pembuangan - yang disebut pulau kecil Langerhans, yang terletak pada jumlah yang signifikan di ekor kelenjar. Pulau kecil Langerhans terdiri terutamanya dari sel-sel alfa dan sel beta. Jumlah mereka dalam orang yang sihat mencapai 1-2 juta.

Insulin dihasilkan oleh sel beta dan bertanggungjawab terhadap peraturan metabolisme karbohidrat dan lipid (lemak). Di bawah pengaruhnya, glukosa berasal dari darah ke tisu dan sel-sel tubuh, sehingga mengurangkan kadar gula darah. Sel beta membentuk 60-80% daripada pulau kecil Langerhans.

Glukagon dihasilkan oleh sel-sel alfa dan merupakan antagonis insulin, iaitu meningkatkan kadar glukosa dalam darah. Juga, sel-sel alpha terlibat dalam penghasilan lipocaine, yang menghalang pertumbuhan degenerasi lemak. Bahagian mereka di pulau-pulau kecil Langerhans adalah kira-kira 20%.

Pulau kecil Langerhans mengandungi sejumlah kecil sel lain, contohnya, sel delta (1%), menyembuhkan hormon ghrelin, yang bertanggungjawab untuk mengonsumsi dan merangsang penggunaan makanan. Sel PP (5%) menghasilkan polipeptida pankreas yang terbentuk daripada 36 asid amino dan menghalang rembesan pankreas.

Pemusnahan sel beta membawa kepada penghambatan insulin, yang boleh mencetuskan perkembangan diabetes. Gejala-gejala ini adalah dahaga berterusan, gatal-gatal, dan peningkatan aliran air kencing.

Pankreas mempunyai hubungan rapat dengan organ-organ lain di saluran pencernaan. Apa-apa kerosakan kepadanya atau gangguan aktiviti menjejaskan keseluruhan proses pencernaan.

Di manakah pankreas manusia?

Pankreas terletak di rongga abdomen di belakang perut, berdekatan dengannya dan duodenum, pada tahap vertebra lumbar atas (pertama kali). Dalam unjuran di dinding abdomen, ia terletak 5-10 cm di atas pusar. Pankreas mempunyai struktur alveolar-tubular dan terdiri daripada tiga bahagian: kepala, badan dan ekor.

Kepala pankreas terletak di tikungan duodenum sehingga usus menutupnya dalam bentuk taplak kuda. Ia dipisahkan dari badan kelenjar oleh sulcus di mana vein portal berlalu. Pembekalan darah ke pankreas dilakukan melalui arteri pankreas-duodenal, aliran darah keluar melalui vena portal.

Dalam badan pankreas terdapat permukaan anterior, posterior dan bawah. Ia juga membezakan bahagian atas, depan dan bawah. Permukaan anterior bersebelahan dengan bahagian belakang perut, sedikit di bawah. Permukaan belakang bersebelahan dengan tulang belakang dan aorta perut. Di atasnya lulus kapal-kapal limpa. Permukaan yang lebih rendah lebih rendah daripada akar kolon melintang. Ekor kelenjar mempunyai bentuk berbentuk kerucut, diarahkan ke atas dan ke kiri dan mencapai pintu limpa.

Pankreas terdiri daripada 2 jenis tisu yang melakukan fungsi yang berbeza (endokrin dan exocrine). Kain utamanya terdiri daripada segmen kecil - acini, yang dipisahkan dari satu sama lain oleh lapisan tisu penghubung. Setiap segmen mempunyai saluran pernafasan sendiri. Saluran pernafasan kecil bersambung dan bergabung ke saluran kencing yang biasa, yang berjalan dalam ketebalan kelenjar sepanjang keseluruhannya, dari ekor ke kepala. Di pinggir kanan saluran kepala membuka ke duodenum, menyambung dengan saluran empedu yang biasa. Oleh itu, rembesan pankreatik memasuki duodenum.

Di antara lobulus ada kumpulan sel (pulau-pulau Langerhans), yang tidak mempunyai saluran, tetapi disediakan dengan rangkaian saluran darah dan melepaskan insulin dan glukagon langsung ke dalam darah. Diameter setiap pulau adalah 100-300 mikron.

Saiz pankreas

Dalam saiz, pankreas adalah yang kedua selepas hati di kalangan organ yang menghasilkan enzim. Pembentukannya bermula pada minggu kelima kehamilan. Dalam anak yang baru lahir, besi mempunyai panjang sehingga 5 cm, pada anak berusia satu tahun itu adalah 7 cm, dan pada usia 10 saiznya adalah 15 cm panjang. Ia mencapai saiz akhir dalam masa remaja, pada usia 16 tahun.

Kepala pankreas adalah bahagian paling luas daripadanya, lebarnya hingga 5 cm dan lebih, ketebalannya bervariasi dari 1.5 hingga 3 cm. Badan kelenjar adalah bahagian terpanjang, lebar rata-rata adalah 1.75-2.5 cm. Panjang ekor - sehingga 3.5 cm, lebar kira-kira 1.5 cm.

Oleh kerana lokasi yang mendalam, diagnosis patologi pankreas sangat sukar. Oleh itu, satu titik diagnosis penting ialah kajian ultrasound, yang membolehkan anda menentukan bentuk dan saiz kelenjar, berdasarkan yang mana mungkin untuk membuat kesimpulan yang sesuai tentang keadaannya.

Semua dimensi badan, serta sebab-sebab yang mungkin untuk perubahan mereka, direkodkan secara terperinci dalam protokol ultrasound. Dalam keadaan tidak berubah, besi mempunyai struktur homogen. Penyimpangan kecil dari saiz normal kepala, badan, dan ekor hanya dibenarkan dengan ujian darah biokimia yang baik.

Saiz pankreas adalah normal

Panjang kelenjar dewasa adalah dari 15 hingga 22 cm, beratnya adalah kira-kira 70 hingga 80 gram. Ketebalan kepala tidak boleh melebihi 3 cm, data lain menunjukkan patologi.

Fungsi enzim pankreas pencernaan

Fungsi ekskresi adalah untuk membangunkan enzim berikut yang membentuk jus pankreas: trypsin, lipase dan amilase:

Trypsin membersihkan peptida dan protein. Ia pada mulanya dihasilkan oleh pankreas sebagai trypsinogen tidak aktif, yang diaktifkan oleh enterokinase (enteropeptidase) - enzim yang disembuhkan oleh mukosa usus. Pankreas adalah satu-satunya organ dalam tubuh yang menghasilkan trypsin, jadi penentuan tahapnya lebih penting dalam kajian pankreas daripada analisis enzim lain. Penentuan aktiviti trypsin merupakan titik penting dalam diagnosis pankreatitis akut dan pengesanan patogenesisnya.

Lipase adalah enzim larut air yang mencerna dan melarutkan trigliserida (lemak neutral). Ia dihasilkan dalam bentuk prolipase tidak aktif, dan kemudian di bawah pengaruh enzim lain dan asid hempedu bertukar menjadi bentuk aktif. Lipase memecahkan lemak neutral ke dalam asid lemak yang lebih tinggi dan gliserin. Juga, enzim ini terlibat dalam metabolisme tenaga, memastikan penghantaran asid lemak tak jenuh kepada tisu dan penyerapan vitamin tertentu yang larut lemak. Selain pankreas, lipase dihasilkan oleh hati, usus, paru-paru, dan setiap jenis lipase adalah pemangkin bagi pecahan kumpulan tertentu lemak. Apabila hypofunction pankreas pertama sekali menurunkan aktiviti lipase. Tanda pertama ini adalah bangku berminyak warna kuning kelabu.

Amilase (alpha-amylase) diperlukan untuk pemprosesan karbohidrat yang memasuki badan. Ia dirembes oleh pankreas dan (sedikit sebanyak) oleh kelenjar air liur. Perubahan kandungan enzim ini dalam darah adalah ciri-ciri banyak penyakit (diabetes, hepatitis, dan lain-lain), tetapi pertama-tama ia menunjukkan pancreatitis akut atau kronik.

Tidak seperti bahan lain yang terlibat dalam proses penghadaman, enzim pankreas hanya dikeluarkan semasa makan - pembebasan aktif mereka bermula 2-3 minit selepas makanan masuk ke dalam perut dan berlangsung 12-14 jam. Enzim boleh melaksanakan fungsi mereka hanya jika terdapat hempedu yang cukup yang dihasilkan oleh pundi hempedu. Bile mengaktifkan enzim dan juga memecahkan lipid ke titisan yang lebih kecil, iaitu, mempersiapkan mereka untuk belahan. Enzim pankreas dihasilkan dalam bentuk tidak aktif dan hanya diaktifkan dalam lumen duodenum oleh tindakan enterokinase.

Gejala kekurangan enzim pankreas

Gangguan rembasan, penurunan dan kekurangan enzim pankreas pada orang dewasa biasanya disebabkan oleh pankreatitis kronik, keradangan organ ini yang disertai dengan transformasi tisu kelenjar secara beransur-ansur ke tisu penghubung.

Di tempat pertama di kalangan punca yang membawa kepada pankreatitis adalah penyalahgunaan alkohol, antara sebab lain anda boleh memilih makanan yang salah, kurang sihat, penyakit bersamaan (penyakit batu empedu), jangkitan, kecederaan, mengambil ubat tertentu.

Kekurangan trypsin, lipase dan amilase menyebabkan gangguan serius dalam proses pencernaan.

Simptom pankreas biasa:

sakit di perut kiri atas di bawah tulang rusuk, yang sering berlaku selepas makan, tetapi mungkin tidak dikaitkan dengan pengambilan makanan;

penurunan atau hilang selera makan;

bergema di perut, kembung perut;

perubahan warna dan konsistensi najis.

Keterukan gejala-gejala ini bergantung kepada tahap kerosakan pada kelenjar. Akibat pencernaan yang kurang baik, badan tidak mempunyai nutrien, dan gangguan metabolik boleh menyebabkan osteochondrosis, osteoarthrosis, aterosklerosis vaskular.

Steatorrhea (lemak berlebihan dengan massa tinja) adalah ciri kekurangan lipase, najis mungkin mempunyai warna kuning atau oren, kadang-kadang terdapat pelepasan lemak cecair tanpa jisim debu; kotoran cecair, berminyak.

Dengan kekurangan amilase, terdapat intoleransi terhadap makanan kaya karbohidrat, kerap, longgar, najis berair kerana lebihan kanji, malabsorpsi (pelanggaran penyerapan nutrien dalam usus kecil, disertai dengan cirit-birit, avitaminosis, penurunan berat badan), tahap tinggi mikroflora oportunistik usus.

Kekurangan trypsin dinyatakan dalam Creatorrhea sederhana atau teruk (tahap tinggi nitrogen dan serat otot yang tidak tertahan dalam tinja, iaitu protein), najis seperti pulpa, fetid, anemia boleh berkembang.

Oleh kerana proses pemisahan molekul makanan yang kompleks dipecahkan, dan ia tidak diserap sepenuhnya oleh badan, walaupun dengan peningkatan pemakanan, penurunan berat badan, kekurangan vitamin, kulit kering, kuku rapuh dan rambut dapat diperhatikan. Selepas menerima makanan yang tidak diproses dari usus kecil ke dalam usus besar, perut kembung berlaku (peningkatan gas pembentukan dan gas sisa), pembasmian cepat pesat.

Dengan rembesan enzim pankreas yang dikurangkan, terapi penggantian ditetapkan, bagaimanapun, enzim dari tumbuhan asal tidak boleh sepenuhnya mengimbangi kekurangan rembesan luarnya.

Jika aliran keluar enzim ke dalam usus diganggu, ia boleh menyebabkan kerengsaan tisu-tisu kelenjar dan edema, dan, sebagai akibatnya, kepada kemusnahan dan nekrosis.

Dengan kekalahan pulau-pulau kecil Langerhans, pengeluaran insulin ditindas dan gejala-gejala klinikal diabetes mellitus jenis 1 diperhatikan, keparahan yang bergantung kepada bilangan baki dan sel beta berfungsi sepenuhnya. Kurangnya rembesan glukagon tidak begitu kuat, kerana terdapat hormon lain yang mempunyai kesan yang sama: misalnya, hormon steroid yang dihasilkan oleh kelenjar adrenal dan meningkatkan kadar glukosa dalam darah.

Bagaimanakah pankreas menyakitkan?

Patologi paling umum pankreas adalah pankreatitis (akut atau kronik), batu di saluran ekskresi, adenocarcinoma pankreas, diabetes, nekrosis.

Apabila keradangan (pankreatitis) dan kerosakan pankreas, gejala berikut berlaku:

Sakit di sebelah kiri di bawah tulang rusuk;

Yellowness kulit dan protein mata;

Dalam beberapa kes - keadaan kejutan.

Dalam pankreatitis akut, rasa sakit adalah teruk, akut, ia mula tiba-tiba, mungkin mempunyai ciri-ciri jarum, iaitu, menutup seluruh bahagian kiri dan pergi ke belakang. Kesakitan tidak dibebaskan dengan antispasmodik, berkurang dalam posisi duduk atau bersandar. Dalam sesetengah kes, peningkatan pankreas dirasakan secara fizikal: terdapat rasa kepenuhan dari bahagian dalam, tekanan pada rusuk rusuk, yang mengganggu pernafasan normal.

Semakin kuat kesakitan, semakin banyak refleks kemaluan. Kadang-kadang serangan muntah bermula lebih awal daripada kesakitan: ia biasanya berlaku pada waktu pagi atau semasa makan, sebagai akibat daripada kekejangan gastrik. Muntah mempunyai rasa pahit atau masam, selepas ia mendapat bantuan sementara. Ia boleh bersifat berkala dan sistematik. Dalam kes serangan pancreatitis akut, adalah perlu untuk berunding dengan doktor dan dirawat di hospital, kerana penyakit ini sendiri tidak akan lulus. Dengan muntah yang berterusan, perut dibersihkan dengan probe dan enzim khas yang disuntik untuk menenangkan keganasan yang berlebihan perut dan pankreas.

Gejala pankreatitis kadangkala serupa dengan tanda osteochondrosis tulang belakang lumbar, serangan pyelonephritis atau sirap. Untuk membezakan pankreatitis adalah seperti berikut: dengan osteochondrosis palpation vertebra adalah menyakitkan; dengan sirap (herpes virus), ruam muncul pada kulit; dalam pyelonephritis akut, rasa sakit semakin bertambah apabila mengetuk di belakang dalam unjuran buah pinggang, dan kemudian darah muncul di dalam air kencing. Semua tanda pankreatitis ini tidak hadir.

Dalam kes pankreatitis kronik, kesakitan kurang teruk, pemecahan biasanya berlaku selepas pelanggaran diet (makan sejumlah besar makanan berlemak) dan penyalahgunaan alkohol. Sehingga kini, ia tidak dapat menentukan bagaimana alkohol mempengaruhi pankreas: sama ada ia menghalang aliran keluar jus pankreas, atau mengubah komposisi kimianya, dengan itu memprovokasi proses keradangan. Sebab lain mungkin penyumbatan alir keluar kelenjar dengan batu empedu. Dalam pankreatitis kronik, risiko proses onkologi dalam pankreas meningkat: kanser muncul dalam 4 kes daripada 100 pada pesakit pankreatitis.

Dengan sindrom kesakitan yang berterusan, perasaan ketagihan mungkin muncul, dan orang itu tidak lagi merasakan kesakitan dengan begitu ketara. Ini berbahaya kerana anda boleh melangkau perkembangan nekrosis atau komplikasi serius. Tubuh manusia mempunyai margin keselamatan dan rintangan tertentu dan boleh mengawal proses metabolik untuk waktu yang lama walaupun di hadapan beberapa gangguan, tetapi dengan keletihan sumber dalaman, perkembangan nekrosis pada tisu pankreas dapat sangat cepat dan tidak dapat dipulihkan.

Bagaimana untuk merawat pankreas?

Diagnostik

Jika anda mengesyaki pankreatitis, doktor menyoal dan memeriksa pesakit, memberi perhatian kepada warna kulit dan membran mukusnya. Kadangkala kesakitan dapat mempunyai lokalisasi yang berbeza bergantung pada berapa banyak kelenjar yang rosak. Sekiranya sakit pada pusar di hipokondrium yang betul, ini bermakna bahawa ketua kelenjar terlibat dalam proses patologi, jika di sebelah kiri ada ekor. Korset yang kabur pada bahagian atas perut menunjukkan kerosakan kepada kelenjar keseluruhan. Masalah yang membezakan dengan pankreas dan colon melintang boleh dilakukan seperti berikut: doktor melakukan palpasi kawasan yang menyakitkan, pertama di kedudukan terlentang, dan kemudian di sebelah kiri. Dengan kekalahan pankreas, kesakitan di kedudukan di sisi akan kurang teruk, dengan masalah dengan kolon melintang akan tetap sama.

Dari ujian makmal yang diberikan untuk menentukan tahap amilase, lipase, trypsin dalam serum. Dalam analisis umum darah, peningkatan paras leukosit diperhatikan. Selain itu, aktiviti enzim hati boleh disiasat: ALT dan alkali fosfatase, serta bilirubin, peningkatan mereka mungkin merupakan tanda serangan pancreatitis yang dirangsang oleh batu empedu. Juga menjalankan kajian air kencing untuk amilase menggunakan ujian PABK (PAVA), kajian feses untuk kehadiran chymotrypsin, trypsin dan kandungan lemak tinggi. Untuk mengenal pasti pelanggaran metabolisme karbohidrat ditentukan oleh jumlah glukosa dalam darah.

Daripada kaedah instrumental boleh digunakan:

Radiografi - dengan bantuannya, menentukan sama ada pankreas diperbesar atau tidak;

Komponen tomografi atau MRI - untuk menjelaskan diagnosis, mengenalpasti nekrosis pankreas atau pengumpulan cecair di rongga perut;

Ultrasound - untuk mengkaji struktur dan sifat kontur kelenjar, keadaan salur biasa, untuk menentukan kehadiran batu karang.

Rawatan

Dalam serangan pankreatitis akut, kelaparan yang lengkap diperlukan dalam masa 1-2 hari, kerana jus pankreas dalam kes ini akan dihasilkan dalam jumlah minimum, dan beban dari kelenjar akan dikeluarkan. Selalunya, selera makan berkurangan atau hilang sepenuhnya beberapa hari sebelum ketakutan. Sepanjang tempoh ini, anda perlu minum air alkali (air mineral tanpa gas, larutan baking soda) atau pinggul sup.

Sekiranya anda mengalami sakit perut yang teruk, muntah yang teruk atau sakit sederhana selama beberapa hari, anda pasti perlu menghubungi kemudahan penjagaan kesihatan, kerana tanda-tanda ini juga tanda-tanda cholecystitis, usus buntu, ulser peptik atau halangan usus.

Sekiranya pankreatitis akut, rawatan di hospital dan rawatan pesakit diperlukan. Untuk mengelakkan dehidrasi dan normalisasi tekanan meletakkan penitis. Pengadang dan ubat-ubatan yang menekan rembesan enzim ditetapkan. Dalam 3-4 hari pertama mereka diberikan secara intravena, dan selepas beberapa bantuan diambil dalam bentuk tablet. Ais boleh digunakan untuk kawasan pankreas untuk mengurangkan kesakitan.

Painkillers

Ejen antispasmodik yang paling biasa digunakan: Baralgin, No-Spa, Papaverine, Drotaverinum, dengan kesakitan yang sederhana, anda boleh Acetaminophen atau Ibuprofen. Kadangkala analgesik digunakan: Aspirin, Paracetamol. Persediaan cholinolytic dan antihistamin juga boleh digunakan: Atropine, Platyphyllin, Diphenhydramine.

Ubat antacid

Untuk melegakan kesakitan dan mencegah kerengsaan dan ulser mukosa gastrik, ubat-ubatan digunakan dalam bentuk penggantungan dan gel yang meneutralkan asid hidroklorik (Almagel, Phosphalugel) dan bermaksud mengurangkan pengeluarannya (Contraloc, Omez, Omeprazole, Gastrozol, Prosecptin, Otsid). Di hospital yang ditetapkan H2-blocker Ranitidine, Famotidine, atau analog mereka Acidex, Zoran, Gasterogen, Pepsidin.

Persediaan enzim

Untuk mengurangkan pengeluaran enzim yang digunakan Kontrykal atau Aprotinin. Selepas penyingkiran serangan akut dan pankreatitis kronik, terapi enzim ditetapkan untuk mengekalkan fungsi pankreas dan memperbaiki penghadaman. Dadah yang paling biasa ialah Pancreatin, Mezim, Festal, Creon, Panzinorm. Walau bagaimanapun, ia dibuat berasaskan protein porcine, oleh itu, dengan adanya tindak balas alergi terhadap daging babi, mereka tidak boleh diambil. Pada kanak-kanak, reaksi alahan boleh menyebabkan halangan usus. Dalam kes ini, persiapan herba berdasarkan kulat beras atau papain ditetapkan: Unienzyme, Somilaza, Pepfiz.

Enzim diambil sebaik sahaja selepas makan, dos tersebut ditetapkan oleh doktor secara individu. Kursus rawatan panjang, terapi yang sering menyokong diperlukan sepanjang hayat.

Ubat-ubatan lain merangsang rembesan pilokarpina, morfin, vitamin A, magnesium sulfat, rendah - histamin dan atropin. Dalam kes pelanggaran fungsi exocrine, persediaan insulin ditetapkan untuk mengawal tahap gula dalam darah. Rawatan diri untuk luka pankreas tidak boleh diterima. Ini boleh menyebabkan nekrosis, diabetes, atau keracunan darah.

Komplikasi pankreatitis kronik boleh menyumbat saluran darah organ, saluran hempedu, sista kelenjar, jangkitan atau nekrosis tisu (nekrosis).

Campur tangan operasi

Pankreas adalah organ yang sangat lembut dan sensitif, oleh itu sebarang campur tangan pembedahan sangat tidak diingini. Pembedahan mungkin diperlukan apabila saluran kelenjar disekat, jika terdapat sista, dengan batu di pundi hempedu (pundi hempedu itu sendiri kadang kala dikeluarkan), jika perlu, untuk mengeluarkan sebahagian daripada pankreas akibat perkembangan nekrosis pankreas.

Bagaimana untuk menjaga pankreas?

Dalam rangka program Kesihatan, doktor kepala klinik EXPERT, MD, profesor Sabir Nasredinovich Mehdiyev menceritakan bagaimana untuk menjaga kesihatan pankreas:

Peranan diet dalam rawatan pankreas

Diet adalah elemen yang sangat penting dalam rawatan dan pencegahan pankreatitis. Sekiranya anda mengabaikannya, sebarang ubat mungkin tidak berkuasa. Oleh kerana nisbah kualitatif dan kuantitatif enzim yang dihasilkan oleh kelenjar berbeza bergantung kepada komposisi makanan yang dimakan pada satu hidangan, disyorkan untuk beralih kepada pemakanan berasingan untuk mengurangkan beban pada kelenjar, iaitu untuk mengambil protein dan karbohidrat pada makanan yang berbeza. Juga, jangan berlebihan: pengambilan kalori harian tidak boleh melebihi norma yang berkaitan dengan kos umur, seks dan tenaga fizikal.

Makanan berlemak, makanan goreng;

Sosej, makanan dalam tin, daging asap, jeruk;

Teh dan kopi yang kuat;

Kuih-muih (kek, pastri), ais krim;

Rempah pedas, rempah dan bumbu, mustard, lobak.

Ayam, ayam belanda, arnab, ikan - ikan kod, ayam, ayam, ayam;

Hidangan kukus;

Keju kencing manis, keju tidak beragi;

Sayur-sayuran direbus atau dibakar;

Sayuran, bijirin, sup mi;

Nasi, oat, soba, pasta;

Minyak mentega dan sayur-sayuran tanpa rawatan haba;

Kissel, compote, jeli.

Pengarang artikel: Gorshenina Elena Ivanovna, ahli gastroenterologi

Penyebaran pankreatitis kronik berlaku akibat proses keradangan yang berlanjutan yang berlaku di pankreas. Lelaki lebih dari 40 adalah yang paling mudah terdedah kepada penyakit ini, namun dalam tahun-tahun kebelakangan ini terdapat peningkatan dalam pankreatitis kronik pada wanita dan pada orang yang lebih muda.

Pankreas adalah organ dalaman yang diperlukan untuk penyerapan glukosa, yang memasuki tubuh manusia dengan makanan. Ia merembeskan hormon seperti glukagon dan insulin, serta enzim dan hormon lain yang diperlukan untuk mencerna makanan dengan betul. Keradangan organ ini dipanggil pankreatitis. Sekiranya enzim tidak stabil.

Salah satu organ yang paling penting dalam sistem pencernaan, yang membolehkan ia berfungsi dengan lancar adalah pankreas. Ia menghasilkan kedua-dua enzim pencernaan dan hormon (insulin dan glucogen), yang seterusnya mengawal paras gula darah. Agar organ berfungsi dengan normal, ia perlu "makan" dengan betul.

Pancreatitis bukanlah penyakit yang boleh anda lupakan dengan selamat dan menunggu pemulihan pankreas secara bebas. Sekiranya terdapat kecurigaan terhadap patologi ini, anda perlu segera berjumpa doktor. Bergantung kepada keparahan penyakit, ia boleh dirawat di rumah dan di hospital.

Penyebab pankreatitis yang paling biasa adalah pemakanan yang buruk dengan lebihan makanan berlemak dan pedas dan penyalahgunaan alkohol. Untuk penyakit ini dicirikan oleh kesakitan girdling di abdomen epigastric, yang boleh memberi di bahagian bawah punggung. Tidak seperti ulser perut, sakit tidak disertai dengan pedih ulu hati, ia tidak bertambah.

Pankreas adalah organ endokrin yang menghasilkan glikogen, insulin dan jus pankreas. Yang pertama adalah nutrien ganti untuk badan. Ia adalah sejenis rizab tenaga yang digunakan oleh tubuh apabila diperlukan.

Keradangan pankreas, atau pankreatitis hanya merupakan salah satu yang paling tidak menyenangkan dan sukar untuk merawat penyakit saluran gastrousus. Tabiat buruk dan diet yang tidak sihat tepu dengan lemak dan suplemen pemakanan menyumbang kepada kejadiannya. Itulah sebabnya di bawah pengaruh imej bandar moden.

Semua tentang kelenjar
dan sistem hormon

Di mana orang itu mempunyai pankreas

Pankreas terletak di bahagian atas perut dan hampir bersentuhan dengannya. Ia terdiri daripada kepala, badan dan ekor dan terletak secara mendatar. Saiz pankreas panjangnya hingga 25 sentimeter.

Kepala kelenjar itu berkaitan dengan duodenum dan pundi hempedu, ekornya terletak berhampiran dengan limpa. Sambungan dengan duodenum dan pundi hempedu dilakukan melalui saluran Wirsung, sebuah tiub yang terbentuk akibat dari gabungan tiub kecil kelenjar melalui aliran jus pankreas. Saluran Virunga menghubungkan dengan saluran hempedu, dan semasa pencernaan, bendalir memasuki duodenum, memecah makanan sebahagiannya dicerna oleh perut.

Lokasi pankreas di antara organ-organ lain di rongga perut

Fakta: Hubungan rapat pankreas dengan pundi hempedu dan duodenum menerangkan gangguan kerja organ-organ ini apabila salah seorang daripada mereka gagal.

Struktur pankreas manusia

Oleh kerana pankreas adalah sebahagian daripada sistem endokrin dan mempunyai fungsi exocrine, strukturnya adalah heterogen.

Bahagian ekskresi sel adalah sehingga 99% daripada jumlah kelenjar dan diperlukan untuk pengeluaran jus pankreas. Sistem sel penghasil rahsia disambungkan kepada rangkaian kecil tiub yang melalui aliran rahsia ini. Tiub ini, seperti yang telah dijelaskan di atas, bergabung ke saluran Wirsung. Sel intrasecretory terletak di dalam parenchyma organ dan dipanggil pulau kecil Langerhans. Dengan bantuan mereka, hormon dihasilkan.

Bekalan darah

Dalam lobula acini menghasilkan jus pankreas

Pankreas adalah salah satu organ yang paling banyak dibekalkan. Bekalan darah melalui hepatik dan beberapa arteri pankreas. Mereka melepasi di atas dan di bawah kelenjar, membentuk rangkaian kapilari yang memakan sel-sel secretor. Ubat pankreatoduodenal membawa keluar aliran darah, menyambung dengan urat limpa dan dengan dua urat mesenterik. Selepas itu, darah memasuki vena portal pankreas, yang mudah dimampatkan oleh pembengkakan kelenjar, yang membawa kepada akibat-akibat negatif.

Fakta: Bekalan darah yang melimpah ke pankreas agak berbahaya, kerana dalam kes kecederaannya, disertai dengan pendarahan, kematian adalah mungkin.

Enzim pankreas

Enzim yang dihasilkan oleh kelenjar diperlukan untuk pecahan makanan. Mereka adalah sebahagian daripada jus pankreas dan terlibat dalam pengawalseliaan metabolisme karbohidrat, lemak dan protein.

Pelanggaran fungsi exocrine boleh membawa kepada penyakit organ-organ lain saluran gastrousus.

  • nukleases - menyumbang kepada pemisahan asid nukleik yang membentuk asas makanan yang dicerna;
  • protease - elastase diperlukan untuk pecahan protein dan elastin; trypsin dan chymotrypsin - memecahkan protein makanan; carboxypeptidase - protease adjuvant, menukar peptida menjadi asid amino;
  • amilase - memecahkan glikogen dan kanji, iaitu. mengawal pertukaran karbohidrat;
  • steapsin - menggalakkan pecahan lemak;
  • lipase - memecahkan lemak menjadi asid lemak.

Tindakan enzim dijalankan dalam duodenum. Molekul, yang mana enzim memecah makanan, dapat diserap ke dalam darah - inilah bagaimana asimilasi bahan bermanfaat berlaku. Ia adalah melalui enzim yang pankreas terlibat dalam metabolisme karbohidrat, lemak dan protein.

Hormon pankreas

Insulin

Insulin diperlukan untuk mengawal kepekatan glukosa dalam darah. Ia dihasilkan oleh sel beta dari pulau-pulau kecil Langerhans sebagai proinsulin, yang ditukar kepada insulin. Pertama, ia memasuki hati, reseptor yang mengikat setengah jumlah hormon itu. Separuh selebihnya memasuki aliran darah dan mencapai tisu otot dan lemak. Oleh itu, insulin meningkatkan pengambilan glukosa.

Glukosa, masuk ke organ dan tisu otot, mengisi tenaga dengan tenaga dan menyumbang kepada fungsi normal - kekurangannya memberi kesan negatif terhadap kerja organ-organ tersebut.

Kesan insulin diarahkan kepada penyerapan glukosa oleh sel-sel.

Fakta: Insulin dihasilkan terutama pada waktu makan - terutamanya apabila makanan manis mengandung banyak gula.

Selain merangsang penyerapan glukosa oleh sel-sel organ, insulin mempromosikan pengeluaran enzim yang mengoksidasi glukosa dan glikogen. Dia mengekalkan tahap yang kedua, menghalangnya daripada hancur. Di samping itu, ia menghalang sifat terkumpul glukosa berhubung dengan glukosa.

Oleh kerana pengeluaran insulin, pankreas adalah satu-satunya organ yang mempunyai keupayaan untuk mengawal tahap glukosa. Di samping itu, insulin diperlukan untuk penyerapan asid amino, kalium, magnesium dan fosfat. Ia secara aktif terlibat dalam metabolisme protein dan menukarkan asid lemak, yang seterusnya menyumbang kepada penukaran glukosa kepada trigliserida. Kesan insulin memberi kesan negatif terhadap angka - ia menyumbang kepada penukaran glukosa menjadi lemak.

Pengambilan karbohidrat menyumbang kepada peningkatan insulin.

Glucagon

Pankreas menghasilkan hormon glukagon, yang, seperti insulin, mengawal tahap glukosa dalam darah. Tetapi ia mempunyai kesan yang sebaliknya - ia tidak mengurangkan, tetapi meningkatkan kepekatannya dalam darah.

Penting: glukagon merangsang pengeluaran glukosa daripada asid amino. Ia dihasilkan semasa kelaparan, membantu untuk mengekalkan tenaga dalam badan dengan mengawal kepekatan gula dalam darah.

Tahap glukagon boleh dikekalkan dengan mengambil makanan protein dan bermain sukan: senaman fizikal yang berpanjangan, terutama kekuatan, dapat meningkatkan tingkatnya beberapa kali. Ini disebabkan oleh keperluan tenaga tambahan, yang memerlukan tisu otot semasa latihan.

Puncak pengeluaran insulin tidak bertepatan dengan puncak glukagon

Tip: Glukagon dan tahap insulin berubah sepanjang hari, jadi ujian untuk hormon ini mesti diambil pada waktu pagi pada perut kosong.

Kesan keseluruhan glukagon bertujuan meningkatkan peredaran darah buah pinggang, mengendalikan kerja sistem kardiovaskular, dan menurunkan tahap insulin. Sambungannya dengan hati menggalakkan pembaharuan sel. Di samping itu, glucagon menyokong keseimbangan natrium kalium-tubuh dan menghilangkan kolesterol yang berlebihan.

Punca penyakit

Kejadian penyakit pankreas sering dikaitkan dengan diet tidak wajar: penggunaan makanan berlemak, asap atau pedas. Enzim-enzim yang menghasilkan pancreas kemudiannya lebih banyak disintesis secara aktif. Peningkatan pengeluaran yang kerap mempunyai kesan buruk pada kelenjar.

Seringkali menimbulkan kerosakan penyakit pankreas pundi hempedu

  • pelanggaran proses pertukaran;
  • makanan tinggi protein dan lemak;
  • kekurangan diet;
  • merokok, alkohol;
  • tekanan yang berpanjangan;
  • penyakit pundi hempedu;
  • terapi ubat jangka panjang;
  • kehamilan;
  • kecenderungan genetik.

Fakta: Pancreatitis adalah penyakit pankreas yang paling biasa yang berkembang dengan diet yang tidak betul.

Gejala

Pertama sekali, dengan penyakit pankreas, rasa sakit muncul - kesakitan dilokalisasi di kawasan lokasinya. Pada mulanya mereka dapat dirasakan sebagai sedikit ketidakselesaan atau berat, dengan perkembangan sakit penyakit dapat menjadi tongkol. Kesakitan mungkin bertambah buruk selepas mengambil makanan yang "berat". Kulit pesakit menjadi kekuningan.

Keradangan organ mungkin disebabkan oleh pelbagai sebab.

Disfungsi pankreas disertai dengan loya dengan muntah-muntah, najis yang tidak normal dan kekurangan selera makan. Selalunya, gejala-gejala ini berlaku selepas makan makanan berlemak, pedas, atau merokok, serta alkohol. Untuk memprovokasi kemerosotan kesihatan boleh mengambil antibiotik, tindakan yang menjejaskan kerja saluran gastrousus.

Penting: kursus akut pankreas disertai oleh dehidrasi yang disebabkan oleh kerap muntah, cirit-birit. Dalam kes-kes yang teruk, gangguan jantung dan kesedaran akan didiagnosis.

Apabila mengambil antibiotik, anda juga perlu mengambil ubat pengurangan mikrofora.

Sejak pankreas dimiliki oleh kelenjar rembesan bercampur, penyakitnya dapat menyebabkan bukan sahaja pelanggaran pencernaan, tetapi juga terjadinya ketidakseimbangan hormon. Ini dapat mewujudkan kelebihannya, dan kemudian kekurangan hormon yang dihasilkan olehnya, yang kemudiannya sering membawa kepada kencing manis.

Pencegahan

Pencegahan penyakit pankreas termasuk penyelenggaraan diet khas. Orang yang sihat yang tidak pernah menderita penyakit seperti itu, sudah cukup untuk mengikuti beberapa peraturan mudah:

  • jangan makan terlalu banyak lemak, goreng, asin, pedas, pedas;
  • kadang-kadang mengatur hari puasa untuk badan, makan makanan yang paling ringan;
  • sup perlu hadir dalam diet;
  • pemakanan mesti seimbang;
  • jangan makan terlalu banyak manis;
  • memerhatikan diet;
  • bila mungkin untuk menolak makanan segera.

Telur yang terbaik digunakan sebagai omelet stim.

Pesakit yang menghidap penyakit kronik pankreas, mesti mengikut diet untuk hidup. Ia harus terdiri daripada produk berikut:

  • sayuran ringan atau sup daging rendah lemak;
  • daging dan ikan tanpa lemak, dikukus atau direbus;
  • keropok, roti kering, biskut;
  • buah-buahan dan buah-buahan bukan berasid, minuman buah-buahan dari mereka;
  • teh lemah, teh mawar liar;
  • semua jenis bijirin, kecuali untuk millet;
  • produk tenusu rendah lemak;
  • salad sayur-sayuran;
  • minyak sayuran halus dan mentega dalam kuantiti yang kecil.

Penting: orang tanpa pankreas boleh hidup untuk masa yang lama hanya dengan pematuhan ketat terhadap pemakanan, penggunaan makanan tambahan enzim dan persediaan insulin.

Dadah yang mengandungi enzim diperlukan untuk disfungsi kelenjar.

Ia perlu untuk mengecualikan semua pastri yang manis, segar, pedas, berlemak, pedas, pedas, alkohol, sayur-sayuran - lobak, lobak merah, coklat. Ia perlu makan sedikit, tetapi agak kerap - kira-kira 5-6 kali sehari. Perlu diingatkan bahawa walaupun penggunaan kecil produk di atas boleh membawa kepada peningkatan penyakit.

Kesimpulannya

Pankreas adalah organ yang sangat penting yang diperlukan untuk fungsi normal seluruh organisma dan proses pencernaan keseluruhan. Pematuhan dengan langkah-langkah pencegahan mengurangkan kemungkinan terjadinya penyakit-penyakitnya dengan minimum.